효능: ● 기 보양 ● 심장과 폐를 촉촉하게 한다 ● 근육과 뼈를 튼튼하게 한다 ● 위장과 비장을 튼튼하게 한다
효능에 대한 자세한 설명: 녹죽, 들생강, 황지(黃治) 등은 맛이 달고 성질은 중성이며, 기를 보하고 심폐를 보양하며 근육과 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있으며, 냉증과 허혈, 폐혈을 치료한다. 병후 허약, 근육과 뼈의 약화, 류마티스성 통증, 류마티스관절염 등 비장과 위장이 허약한 사람, 몸이 허약한 사람에게 효과가 뛰어나지만, 중등도의 감기, 설사, 가래, 습함, 충만함, 기의 정체가 있는 사람에게는 복용하지 마십시오.
방법:
1. 토종닭을 씻어서 1인치 크기의 정사각형 조각으로 자릅니다. 끓는 물에 3분간 데친 뒤 찜통에 넣고 양파, 생강, 소금, 사천고추, MSG를 넣어주세요.
2. 곤약, 당심, 참마를 넣고 찜통 뚜껑을 덮은 후 찜통에 넣고 3시간 동안 쪄주세요.