1. 먼저 냄비에 버터를 넣고 녹을 때까지 작은 불을 끓인다.
2. 버터가 녹은 후 적당량의 마늘을 냄비에 넣고 잘 섞는다.
3. 이 과정에서 작은 불을 유지하고 설탕, 간장, 식초를 넣고 끓인다.
4. 양파가 있으면 파를 좀 넣을 수 있어요. 매운 것을 먹고 싶은 사람은 작은 고추를 하나 넣으면 자신의 입맛에 맞게 확장할 수 있다.