샐러리는 해열 해독, 폐비장과 위, 소화이습, 지혈강압, 항간염, 항심맥 이상, 항균 등의 작용을 한다.
게다가 강에서 셀러리를 먹는 법.
1. 샐러리를 고를 때 셀러리의 줄기를 꼬집고, 연한 셀러리는 쉽게 끊어지고, 오래된 셀러리는 쉽게 끊어지지 않는다. 셀러리 잎은 무칠 수 있고 반찬도 추가할 수 있다.
2. 셀러리 잎에는 줄기보다 비타민 C 가 더 많이 함유되어 있으므로 먹을 때 먹을 수 있는 연한 잎을 버리지 마세요.
3. 샐러리는 볶음, 무침, 끓인, 식재료, 소를 만들 수 있습니다.
셀러리 잎의 카로틴 함량은 줄기보다 높습니다. 우리는 셀러리 잎을 수프로 만들 수 있습니다. 장기간 먹으면 사람들이 잠을 자고 피부를 윤기가 나게 할 수 있다.