귀지 수프와 폴리포러스는 센 불로 조리해야 하나요, 아니면 약한 불로 조리해야 하나요?

약한 불로 끓인다. 귀지 달임과 폴리포러스 코코스는 주로 감기 증후군, 가슴 통증 및 기타 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 요리 과정에서 열에 주의하고 약한 불로 끓여 활성을 완전히 방출해야 합니다. 동시에 약재의 성분은 물의 완전한 휘발과 약재의 효능을 보장할 수 있습니다. 높은 불을 사용하면 약재가 조리되거나 너무 익어 약재의 약효에 영향을 미칠 수 있습니다. .