해바라기는 일명 해바라기, 해바라기, 호두, 해바라기로, 기장속 천보콩과 가지 식물에 속한다. 그것은 중국에서 시작되어 유라시아 대륙에 광범위하게 분포되어 있으며 미국과 오스트레일리아에도 이식되었다. 풀 높이는 30- 120 cm 이고 잎은 서로 생생하고 타원형이나 하트, 장과는 검은색입니다. 장과와 잎은 모두 먹을 수 있지만, 잎에는 대량의 알칼로이드가 함유되어 있어 반드시 익혀야 해독할 수 있다.
모든 약초는 해열 해독, 이뇨팽창, 감기, 발열, 치통, 기관지염을 치료할 수 있다. Solanum nigrum 석회 혼합물은 면화 진딧물을 80% 까지 죽일 수 있습니다. 연한 가지는 돼지 사료로 쓰인다. 풀 풀에는 해바라기 알칼리, 해바라기 알칼리 등 알칼로이드가 함유되어 있다.