양은 순초식동물이다. 그래서 육질이 부드럽고 소화가 잘 된다. 돼지고기, 쇠고기 고단백, 저지방, 레시틴이 많고 지방이 적고 콜레스테롤이 적다. 겨울철 따뜻하고 추위를 보충하는 맛있는 음식 중 하나로 보양작용과 방한 작용을 모두 할 수 있다.
양고기 맛 감, 열, 비장, 위, 신장, 심경; 온양비장위는 비위허한 추위로 인한 메스꺼움, 수척, 오한을 치료하는 데 쓰인다. 신장 양 결핍으로 인한 허리 무릎이 부드럽고, 몸이 허약하며, 냉통발기부전을 치료하는 데 쓰이는 간 신장을 따뜻하게 보양하다. (윌리엄 셰익스피어, 신장, 신장, 신장, 신장, 신장, 신장)
보혈온경은 산후혈허한경으로 인한 복부 냉통에 쓰인다. 중국 고대 의학은 양고기가 원양, 익정혈, 폐결핍, 이노손 등을 보양하는 좋은 상품으로, 훌륭한 온보강제라고 생각했다.
확장 데이터:
양고기 먹을 때 주의사항:
1, 양고기샤부샤부를 먹을 때 연함을 위해 철저히 샤브샤브를 하지 마세요. 양고기에는 병균과 기생충이 섞여 있기 때문에 샤브샤브를 먹으려면 품질 검사를 거친 양고기 조각을 선택하고 깨끗이 씻어야 한다.
2. 양고기 성열, 식초성 단온, 술과 비슷, 둘 다 함께 삶아 불을 피우기 쉽다. 따라서 양고기 국물은 식초를 첨가해서는 안 되며, 심장 기능이 미비하고 혈액병 환자는 특히 주의해야 한다.
양고기는 고단백 음식이다. 그것들이 익으면 인체 건강에 해로운 독성 물질이 생긴다. 간염 환자가 양고기를 너무 많이 먹으면 간 부담이 가중되어 병을 일으킬 수 있다.
인민망-양고기의 두 가지 주요 식이요법 효능
양고기를 먹을 때는 6 시에 주의해야 한다