재료 상세 : 콜리플라워, 토마토 소스 반개, 설탕 4큰술, 식초 3큰술, 소금 1큰술, 새콤달콤한 맛 약간, 그 외 10분 소요 기술, 쉬운 난이도, 새콤달콤한 콜리플라워 레시피 단계: 1. 콜리플라워를 작은 조각으로 쪼개서 물을 사용하고, 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 데쳐주세요. 2. 콜리플라워를 잘게 찢어서 물에 씻은 후 끓는 물에 부드러워질 때까지 데쳐주세요. 물에 소금을 약간 넣어서 데쳐주세요. 3. 웍에 기름을 조금 두르고 토마토소스를 넣고 볶다가 약한 불에서 새콤달콤 소스를 섞어 소스를 만들어줍니다. 토마토소스와 기름이 잘 섞인 후 소스를 넣고 계속 저어주세요. . 4. 마지막으로 데친 콜리플라워를 붓고, 콜리플라워에 즙이 고르게 배어들도록 저어준 후 드세요