Xiaojianzhong 수프가 신선한 생강을 사용한다면 생강 몇 그램을 넣어야합니까?

소건중탕은 6-9g 생강을 기본사용량으로 만들어졌으며, 소건중탕의 탕량은 보통 1l 이므로 6-9g 정도의 생강을 사용하는 것이 좋습니다. 자신의 입맛에 맞게 적절히 조절할 수 있습니다. 덩어리나 조각으로 생강을 측정하지 않으면 생강의 무게비율에 따라 필요한 무게를 계산할 수 있다. 보통 생강의 무게비는 1:5, 즉 1 그램 생강이 5 그램인 경우 6-9 그램의 생강은 30-45 그램의 생강의 무게에 해당한다.