한약은 어떻게 삶나요? 요리하고 싶어?
응, 우리는 일반적으로 환자에게 구체적인 처방 속성에 따라 약을 달이는 것을 추천한다. 단순한 해표 한약이라면 감기를 치료하는 발산경광약이다. 약재에 물을 넣고 10 분 정도 담갔다가 무불로 끓여서 15 분만 끓이면 됩니다. 다른 성질의 처방이라면 물을 400ml 정도 넣고 큰 불을 끓인 후 약한 불로 30 분에서 60 분 정도 끓여주세요. 먼저 튀긴 약이 있으면 냄비에 넣고 약 15 분 정도 끓인 다음 다른 약을 넣는다. 다음 약이 있으면 먼저 솥에 있는 다른 약을 앞의 방법에 따라 튀기고, 약한 불이 빠를 때 이 약을 넣고 5 분 동안 함께 끓이면 솥에서 나올 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 한약의 달임약은 인내심이 필요하며, 냄비나 알루미늄 냄비는 사용할 수 없고, 도자기 냄비나 뚝배기를 사용하는 것이 가장 좋다. 내 대답이 너에게 도움이 되었으면 좋겠다. 질문이 있으시면 메시지 남겨주세요 ~ 감사합니다 ~
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