얼음씨는 펙틴이 풍부하여 문지르면 물에 석방되어 장액을 형성할 수 있다.
가짜 산장, 가지과, 원산 페루, 우리나라는 운남 광서 등지에 분포되어 있고, 구이저우에도 재배가 있다. 가짜 산풀은 일종의 한약으로 풀 전체에 약을 넣는다. 북방 산장 생육기간이 짧으니 파종기 전 15-20 일 동안 온실 (또는 온실) 에서 재배해야 한다. 조건부로 용기컵으로 묘목을 키울 수도 있고, 묘상으로 묘목을 키울 수도 있다.