당일에 한약을 마시는 것이 가장 좋다. 만약 그들이 매일 밥을 하는 것이 불편하다면, 많은 병원에서 대리 요리를 할 수 있는 서비스를 제공할 수 있다. 하지만 기계가 끓인 한약은 진공포장이지만 계절이 다르기 때문에 보존 시간도 다르다. 한약은 완전히 식혀야 냉장고에 넣을 수 있기 때문이다.
따라서 여름을 냉동고에 넣으면 3 일을 넘지 않는 것이 좋다. 겨울에도 1 주를 넘지 않는 것이 좋다. 오래 보관해야 하는 경우 냉동실에 넣고 마실 때마다 전자레인지로 해동하거나 뜨거운 물로 녹이는 것이 좋지만, 최장 한 달을 넘지 않는 것이 좋다.
탕제 대신 한약을 보존하는 방법.
진공포장을 밀봉한 한약탕제는 냉장고에 0℃ ~ 5 ℃로 보관하도록 권장하고, 보존 시간은 7~ 14 일입니다. 하지만 7 일을 넘지 않는 것이 좋다. 7 일 이상 보관해 둔 한약은 복용하기 전에 끓인 물로 데워야 한다. 특히 달인 한약에는 전갈, 지네 등 동물성 한약이나 익은 지황, 황기 등 당량이 높은 한약이 들어 있을 경우 7 일을 넘지 않아야 한다.
약수주머니가 팽창하고, 물약 맛이 좋지 않고, 거품이 있는 등 이상 현상은 변질되어 복용할 수 없다. 환자가 직접 제공한 그릇이 차려입은 한약탕제라면, 보통 하룻밤 복용하는 것을 권장하지 않으며, 냉장고에 넣어도 3 일을 넘지 않도록 약액이 변질되어 효능에 영향을 미치지 않도록 해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)