꿀을 추가하세요. 정향 막걸리 재료
1) 말린 정향 꽃잎 30-50개(한의학 상점에서 구입 가능)
2) 누룩주 1캐티(Daqu 또는 Tequ 선호)
3) 기장 2파운드(쌀의 향이 강하므로 그 해 햅쌀이 바람직함)
4) 꿀 70g(바이화 브랜드 양화이 향이 바람직함), 꽃향기는 더 무겁다)
5) Yukaduo 또는 VB10g (물고기를 모으는 역할을 함)