구기자에는 유통기한이 있습니다.
구기자 열매의 유통기한은 일반적으로 18개월 정도입니다. 구기자(Lycium barbarum)는 가지과 식물인 영하구기나무(Ningxia Lycium barbarum)의 건조 숙성된 열매로 한약재의 일종으로 구기자에는 당분이 많이 함유되어 있어 물을 흡수하기 쉽고 습해지면 끈적해집니다. 너무 오랫동안 보관되었습니다. 따라서 일반적으로 Wolfberry의 유통 기한은 약 18개월입니다.
보관 방법
일반적인 상황에서는 구기자의 신선도를 파괴하지 않기 위해 구기자를 냉동할 필요가 없습니다. 일반적으로 냉장 보관만 하면 구기자도 예방할 수 있습니다. 끈적해지는 상황에서.
단, 냉장보관 전 건조에 주의가 필요하며, 냉장보관 과정에서도 방습, 방습에 주의해야 합니다. 냉장고가 없다면 구기자를 직접 포장하셔도 됩니다. 가방에 담아 서늘하고 통풍이 잘 되며 건조한 실내에 보관하세요.