원료: 큰 뼈.
액세서리: 마 1 개, 맛탕 1 개, 13 향, 팔각형 2 개, 생초, 생강, 인삼, 인형채, 대추, 구기자, 옥수수, 고수, 파 1 개, 자고모 작은 그릇, 소금
단계:
1, 냄비에 넣으세요.
2. 적당량의 생강, 팔각 두 개, 고수 한 묶음, 10 분 동안 끓인 후 건져내고 다시 헹구고 압력솥에 넣는다.
3. 압력솥에 적당량의 물을 넣고 뼈, 옥수수, 대추, 인삼, 자고모, 마, 55 분간 찜을 한다. 55 분 후에 뚜껑을 열고 인형요리를 넣으세요. 3 분 후에 소금, 조미료, 13 향, 간장을 함께 넣는다.