(1) 철분 결핍 빈혈. 철분이 풍부한 음식을 보충해야 한다. 이러한 음식으로는 돼지 간, 소 간, 닭오리 간, 돼지 허리, 삼겹살, 소 허리, 육즙, 노른자위 가루, 은어간, 황어간, 오징어, 해파리, 새우, 새우 등이 있습니다. 시금치, 유채, 냉이, 황화채, 부추, 샐러리, 두부피, 두부건조, 복숭아, 귤, 대추 등. 위 음식은 돼지 간, 소 간, 닭과 오리 간이다.
(2) 엽산과 비타민 B 12 결핍성 빈혈은 동물의 간 신장, 살코기, 푸른 잎채소를 보충해야 한다.
(3) 살코기, 닭, 오리, 소와 양고기, 콩제품, 단백질 공급 부족으로 인한 빈혈은 보충해야 한다.
빈혈 환자의 위장 기능은 일반적으로 낮은 상태에 있으며, 위장 부담을 증가시키고 소화불량을 일으키지 않도록 음식을 보충할 때 점진적으로 증가해야 한다는 점에 유의해야 한다.
레시피 예:
아침 식사: 흑설탕 쌀죽 (또는 우유), 짠 빵, 오향다엽알, 1 과일
점심: 1 사오치, 표고버섯볶음 유채, 닭혈두부국, 밥, 귤; 식사: 대추 실버 귀 수프;
저녁: 만두 (돼지고기 배추소), 돼지간 스튜, 상추당근, 1 과일.
) ★ 대추 물, 20 개의 대추로 삶아 조금 달다. 하루에 여러 번 마셔도 상관없다. 간단하고 하트 K 도 좋다.
흔히 볼 수 있는 보혈식품은 검은콩, 모발채, 당근, 글루텐, 시금치, 황화채, 용안육 등이다. 보혈식이요법은 돼지간 볶음, 돼지간 대추탕, 생강대추홍당수, 산사나무 계가지홍당탕, 생강 율무죽, 흑목이버섯 대추음료 등이 있습니다.
1. 대추를 물에 넣고 끓인다. 물이 끓으면 홍당에 넣고 끓여서 마지막에 계란을 넣는다.
2, 검은 목이버섯+아이스캔디, 쪄서 먹으면 매우 보양됩니다.
흑골닭
팥, 껍질이 있는 땅콩, 검은 목이버섯, 대추를 함께 삶는다.
철은 조혈의 주요 원료 중 하나이며, 피를 보충하려면 먼저 철을 보충해야 한다. 보혈은 식보부터 철분이 풍부하고 철분 흡수율이 높은 음식을 선택해야 한다.
단위: mg/ 100g 음식.
음식
다리미
샤오미
4.7
밥
0.7~ 1.8
샐러리
8.5
유채씨
3.4
시금치
2.5
콩
1 1.0
콜리플라워
1.8
백무
1.9
당근
1.9
거대 조류
158.0
물대야
32.0
(식용) 검은 곰팡이
185.0
향버섯
23.0
노른자
7.0
잠두
7.0
마른 돼지고기
2.4
쇠고기
3.2
양고기
3.0
돼지간
25.0
닭고기 (음식으로)
1.5
우유
0. 1
일반적으로 동물성 식품 철 흡수율은 약 20%, 식물성 식품 흡수율은 낮으며 약 10% 입니다. 계란의 철 흡수율이 낮아 계란을 먹으면 만족할 수 없다. 콩철의 흡수율이 높아서 적당량 먹을 수 있다.
아침 메뉴판
1,
땅콩기름에 목이버섯을 볶다. 이 요리는 통기, 청혈, 활혈을 할 수 있다.
연습: 냄비에 땅콩기름을 넣고 뜨거울 때 생강을 내려놓고 볶고 목이버섯을 2 분 정도 내려놓고 소금과 조미료를 넣는다.
2,
땅콩기름볶음시금치, 이 요리는 아침에 보혈을 할 수 있다.
정오 레단
1,
당근과 땅콩은 땅콩기름으로 볶은 것이다. 이 요리는 뇌를 보충할 수 있다.
2,
완두콩, 겨울가루, 두부로 국을 끓이다. 이 요리는 환기하여 보혈을 할 수 있다.
저녁 식사 레단
1,
상추 (상추) 는 땅콩기름으로 볶은 것이다.
2,
당근, 백무, 목이버섯, 고수에 참기름 (참기름) 을 넣어 국을 만든다. 이 요리는 통풍으로 피를 맑게 할 수 있다.
또한 다음 채소도 보혈 역할을 할 수 있다.
황화채는 철분과 비타민 A, B 1, C, 단백질, 지방, 콜히친이 풍부하다.
용안육은 용안육이라고도 하며 철분이 풍부하고 비타민 A 와 B, 포도당, 사탕수수 등이 함유되어 있다. 산후 여성들이 계원탕, 계원교, 계원주를 먹는 것도 좋은 보혈 음식이다.
짠 무간은 비타민 B 가 풍부해 철분 함량이 높다.
검은콩은 일명 검은콩으로 생혈우발, 출산 후에도 검은콩으로 국을 끓일 수 있다.
헤어 요리는 검은색이고 철분이 함유되어 피를 보충할 수 있다. 여성은 출산 후에도 모발요리로 국을 끓여 보혈을 할 수 있다.
당근, 당근, 비타민 B 와 C 를 함유하고 있으며, 특별한 영양소인 카로틴을 함유하고 있어 보혈에 매우 유익하기 때문에 당근탕은 보혈을 위한 좋은 국물이다.
시금치는 철분과 카로틴이 풍부하기 때문에 시금치는 보혈채소의 중요한 음식으로 간주 될 수 있습니다.
기타 철분을 함유한 음식으로는 건포도, 자두 건조, 살구건조, 복숭아 건조가 있다.
빈혈을 앓고 있는 사람은 피부 점막 창백, 현기증, 이명, 무기력, 심장 두근거림 호흡 곤란 등의 증상이 나타난다.
제때에 치료하지 않으면 결과가 매우 심각할 것이다.
철분이 풍부한 음식은 주로 간, 신장, 심장, 위장, 다시마, 김, 콩, 시금치, 셀러리, 유채, 토마토, 살구, 대추, 오렌지 등이다. 용안육 대추 땅콩 속옷도 민간에서 많이 쓰이는 보혈식품입니다. 현대의학 연구에 따르면 인체는 아철이온만 흡수할 수 있다. 산성 환경에서 3 가 철은 수용성 2 가 철로 쉽게 전환된다. 노인이 위산이 부족하면 철의 흡수가 방해된다. 따라서 철의 흡수를 촉진하기 위해서는 토마토, 대추, 피클, 백김치 등과 같은 산성 음식도 먹어야 한다.
비타민 C 는 또한 철의 흡수와 이용을 촉진할 수 있다. 따라서 신선한 채소, 과일 등 비타민 C 가 풍부한 음식을 많이 먹을 수 있다.
B 족 비타민 (비타민 B 12, 엽산) 은 적혈구의 성장과 발육에 필요한 물질로 동물 간과 살코기 함량이 풍부하고 잎채소에도 엽산이 함유되어 있어 많이 먹을 수 있다.
단백질은 헤모글로빈의 중요한 원료이다. 빈혈 환자는 우유, 생선, 계란, 콩, 콩제품 등 단백질이 풍부한 음식을 많이 먹어야 한다.
빈혈 환자는 종종 식욕부진이나 소화불량이다. 따라서 환자의 식욕을 촉진하기 위해서는 음식의 색깔, 향, 맛에 특별한주의를 기울여야 한다. 사실 맛있는 요리는 위산 분비를 촉진시킨다.
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정상적인 생리조건에서 인체철은 살코기, 계란, 동물간, 콩류, 다시마, 목이버섯, 버섯 등 음식에서 철분이 풍부하며 우유가 가장 낮다. 정상인의 음식은 매일 철 10 mg 를 함유하고 있다. 인체에는 철분이 존재하고, 빈혈을 발견하기 위해서는 장기간의 철분 손실이 필요하다. 출혈 1 ml, 철분 손실 0.5 mg. 사람이 매일 진정으로 흡수하는 철은 1.0 ~ 1.5 밀리그램이다. 만성 출혈은 빈혈에 더 취약하다.
철분을 함유한 카로틴은 보혈을 위한 최고의 음식이다. 어떤 사람들은 야채를 자주 먹으면 빈혈이 생길 수 있다고 생각한다. 이것은 잘못된 생각이다. 식물성 식품은 철 카로틴 등 영양소뿐만 아니라 소화 흡수의 장점도 가지고 있다. 많은 음식에는 검은 목이버섯, 김, 헤어, 냉이, 검은 참깨, 연근 가루 등 철분이 풍부하다.
다음은 흔히 볼 수 있는 보혈 음식이다.
검은콩
중국 고대에는 콩을 먹는 것이 유익하다고 생각했는데, 특히 검은콩은 생혈우발이 될 수 있다. 검은콩의 먹는 방법은 모두에게 편리하며, 흑골닭은 출산 후 검은콩으로 끓일 수 있다.
검은 이끼
헤어 요리는 머리카락처럼 검고, 질감이 두껍고, 철분이 함유되어 있어 피를 보충하고, 자주 먹으면 머리카락이 검게 변한다. 여성은 출산 후에도 모발요리로 국을 끓여 보혈을 할 수 있다.
당근
당근은 당근이고 일본에서는 인삼으로 불린다. 비타민 B 와 C, 그리고 특수한 영양소인 카로틴이 함유되어 있어 보혈에 매우 유익하다. 그래서 당근을 끓이는 것은 피를 보충하는 좋은 수프이다.
글루텐
민간식품점, 채식관, 할로겐 노점이 모두 제공되고 글루텐은 철분이 풍부해 제창할 만한 음식이다.
시금치
시금치라고도 하는 보혈식품으로 철분 카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 시금치는 보혈채소의 중요한 음식으로 간주 될 수 있습니다. 기타 철분을 함유한 음식으로는 건포도, 자두 건조, 살구건조, 복숭아 건조가 있다.
황화채 새싹
황화채는 철분이 가장 많이 함유되어 있어 익숙한 시금치보다 20 배 높다. 철분이 풍부하며 비타민 A, B 1, C, 단백질, 지방, 콜히친과 같은 다른 영양소들은 이뇨와 건위 작용을 한다.
용안육
용안육은 용안육이고, 복육이다. 매년 여름마다 신선한 계원이 상장된다. 민간에서 널리 알려진 보혈식품이다. 철분이 풍부하고 비타민 A, B, 포도당, 사탕수수당이 함유되어 건망증, 심계항진, 신경쇠약 등 불면증을 치료할 수 있기 때문이다. 산후 여성들이 계원탕, 계원교, 계원주를 먹는 것도 좋은 보혈 음식이다.
짠 무간
무간은 원래 비타민 B 를 함유한 유익한 채소로 비타민 B 가 매우 풍부하고 철분 함량도 높다. 최고급 건강식품입니다. 일 년 사계절 짜고 시원하지만 풍미가 독특하고 영양이 풍부하며, 황화채를 제외한 모든 음식보다 철분 함유량이 더 많습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
빈혈은 한의학의' 허증' 범주에 속한다. 허증은 보통 혈허, 기허, 음허, 양허를 포함한다. 환자는 자신의 상황에 따라 적절한 식이요법을 선택하여 치료할 수 있다.
1) 15g 용 눈살, 대추 3 ~ 5 개, 100g 자포니카 쌀. 함께 죽을 끓이고 뜨거울 때 따뜻하게 입으세요. 우리 측은 마음을 가다듬고 비장을 활성화시키고, 강함을 보양하고 있다.
2) 신선한 양뼈 2kg (1000g), 자포니카 쌀 200g. 양뼈를 깨끗이 씻어서 분쇄하고, 물을 넣어 국을 끓이고, 찌꺼기를 제거하고, 쌀밥을 넣어 죽을 끓인다. 밥을 먹을 때 적당량의 쌀이 따뜻한 옷을 섞고, 10- 15 일을 한 과정으로 한다. 이 식단은 신장을 튼튼하게 한다.
3) 굵은 찹쌀 100g, 율무 50g, 대추 15g. 함께 죽을 끓이다. 먹을 때 적당량의 설탕을 넣다. 본 측은 음보혈을 자인하고 있다.
4) 하수우 60g, 대추 3 ~ 5 개, 자포니카 쌀 100g 를 만든다. 먼저 하수우를 끓여 진한 즙을 내고 찌꺼기를 제거하고 대추, 자포니카 쌀로 죽을 끓이고 적당량의 흑설탕을 넣고 1 ~ 2 번 끓인다. 덥고 따뜻한 옷. 수우파 철기, 국을 끓여 죽을 끓이려면 냄비나 법랑 냄비가 몇 개 필요하다. 본 측은 간 신장을 보양하고, 양혈조는 허술하다.
5), 계란 2 개, 달걀 노른자를 꺼내 흩어라. 소금을 약간 넣고 끓여 달걀 노른자를 넣고 삶아 하루에 두 번 마신다. 이 철분 보충은 철분 결핍 빈혈에 적합합니다.
6) 돼지 간 150g, 시금치 적당량. 돼지 간을 깨끗이 썰어 전분, 소금, 간장, 조미료를 섞고, 기름솥을 넣고 데친 시금치와 함께 볶거나, 돼지간 50g 를 넣어 잘게 썰어 끓는 물에 넣어 거의 익힐 때까지 끓여 시금치를 넣고 밥을 넣고 간을 먹고, 음식을 먹고, 국을 마신다. 이 철분 보충은 철분 결핍 빈혈의' 보혈채' 에 적합하다.