Atractylodes macrocephala 황금 대추 위 죽 연습
성분:
대추, 자포니카 쌀, atractylodes, 치킨 골드, 설탕.
연습:
1. 먼저 준비한 자포니카 쌀, 대추, 백술을 깨끗이 씻어요. 미리 준비한 닭내금을 깨끗이 씻고 맑은 물로 삶아 준비한다.
2. 냄비에 맑은 물을 넣고 끓인 닭내금즙을 넣고 잘 불린 자포니카 쌀을 넣고 불을 끓인다.
3. 깨끗이 씻은 백술과 대추를 넣고 죽을 걸쭉하게 끓인 다음 적당량의 설탕을 넣어 골고루 섞는다.
백술과 대추를 넣고 죽이 걸쭉해질 때까지 끓인다. 설탕을 넣고 잘 섞는다.
재료의 효능
1. 대추: 대추는 몸이 약한 사람을 보양하는 데 아주 적합하다. 식후에 근육력을 증강시키고, 혈관을 확장하고, 심근 수축력을 증가시킬 수 있다.
2. 백술: 백술의 주요 역할은 비장을 활성화시키고, 건조하고 습하며, 땀을 멎게 하는 것이다. 자한, 부종, 복부팽창, 설사 치료에 좋은 효과가 있습니다.
3. 닭내금: 닭내금의 주된 역할은 위액 분비를 촉진시켜 위산 농도와 소화를 높이는 데 도움이 된다.
4. 백술내 김대추죽: 이 죽이 만성위염 환자에게 특히 적합합니다. 비장을 활성화시키고 익기를 익히고 위를 따뜻하게 하는 데 특히 효과적이다.
위를 부양하기 위해 우리가 가장 먼저 해야 할 일은 위장을 손상시키지 않고 위장을 유지하는 것이다. 이를 위해서는 우리가 식재료 선택에 각별한 주의를 기울여야 한다. (존 F. 케네디, 음식명언) 백술이라는 금실대추죽의 주성분은 한약으로 몸 전체에 매우 유익하다. 위장이 좋지 않은 사람이 시도해 볼 시간이 있기를 바랍니다.