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많은 사람들이 생마늘을 좋아하는데, 생마늘을 먹으면 어떤 이점이 있을까?

마늘은 맛뿐만 아니라 소화를 돕고 식욕을 자극한다. 최근 몇 년 동안 마늘의 항암 작용이 이미 널리 인정되었다. 마늘의 지용성 휘발유 등 유효 성분은 대식세포를 활성화시켜 면역력을 강화시켜 기체의 저항력을 높인다. 위 중 질산염 환원균의 성장을 억제하여 위액 중 세균이 생산하는 아질산염을 줄일 수 있다. 또 마늘에는 셀레늄, 게르마늄 등 미량 원소도 들어 있어 마늘을 자주 먹으면 위암 식도암 발생을 예방할 수 있다.

마늘에는 마늘소가 함유되어 있는데, 이것은 자극적인 유황 함유 휘발성 식물 살균소이다. 마늘에는 단백질, 무기염, 당류, 아미노산, 비타민 B 1, 비타민 C 등의 성분이 함유되어 있어 인체 건강에 매우 좋다.

마늘은 콜레스테롤을 낮추는 작용이 있어 치료가 간단하고 쉽다. 환자는 하루에 생마늘 3 그램만 먹으면 되고, 1 개월 후에는 콜레스테롤 수치가 현저히 낮아진다. 마늘의 항 고혈압 효과는 "당 단백질" 에서 비롯됩니다. 마늘은 심장병을 예방하는 데 특별한 역할을 한다. 고지혈증 사람들은 지방이 막혀 심장병을 일으키는 경향이 있고 마늘은 지방을 제거하는 역할을 하기 때문이다. 따라서 마늘을 자주 먹으면 심장병의 발병률 수치를 낮출 수 있다. 마늘은 또한 B 족 비타민의 흡수를 촉진시켜 신경계와 관상동맥을 보호하고 혈전 형성을 막는다.

마늘에도 특별한 기능이 있다. 여름가을 창자 전염병이나 겨울봄 호흡기 전염병 유행 기간 동안 매일 날것으로 1 ~ 2 개의 마늘을 먹으면 예방 작용을 할 수 있다. 감기, 기관지염, 인두염, 편도선염 등이 있다면. 너의 입에는 항상 마늘 2 ~ 3 잎이 있어 하루에 3 ~ 4 번 바꿀 수 있다. 마늘 추출물로 관장하면 갈고리, 회충, 회충을 없애고 이질, 설사 등을 치료할 수 있다. 신선한 마늘은 껍질을 벗기고 으깨서 충치에 넣으면 통증을 가라앉힐 수 있다. 마늘 주스를 환부에 바르면 무좀을 치료할 수 있다. 마늘 주스로 깨끗한 거즈를 담그면 질모충을 치료할 수 있다. 보통 한두 번, 완치율 95% 에 달합니다.

마늘의 일반적인 방법은 다음과 같습니다.

(1) 마늘 거품: 주로 혈전, 동맥경화, 고혈압, 피부병 치료에 쓰인다. 준비와 복용 방법: 마늘을 백주에 담가 2 주 후에 복용한다. 마늘은 알코올의 화학작용 하에 상술한 치료 작용을 하는 화합물을 생산한다.

(2) 달고 신 마늘: 주로 고혈압 치료에 사용됩니다. 제작 및 복용 방법: 마늘을 탕수액 (단맛이 스스로 결정됨) 에 넣고 2 ~ 3 주 정도 담근다. 너무 맵다면 잠시 거품을 낼 수 있습니다. 매일 아침 공복에 1 ~ 2 조각, 탕수즙을 먹습니다. 반달 동안 먹는 것조차도 치료 과정이다.

(3) 마늘을 날것으로 먹는다: 식전에 찬물로 씹어 천천히 삼킨다. 처음 먹는 사람은 꽃잎 한 조각 (또는 반 조각) 을 씹어 천천히 더 넣는다. 먹고 바로 먹어요. 그 주된 역할은 콜레스테롤을 낮추는 동시에 설사, 이질 치료에 특효가 있다는 것이다. 4 주 연속 하루에 생마늘 3 그램을 먹으면 콜레스테롤 수치가 현저히 떨어진다.

하지만 마늘은 한 번에 너무 많이 먹으면 안 된다. 특히 위 및 십이지장궤양 환자와 만성 위염, 신장염, 간염 환자는 더욱 그렇다. 공복에 마늘을 날것으로 먹어서는 안 된다. 위를 강하게 자극하여 급성 위염을 일으키지 않도록 해야 한다.

또 마늘에는 알리신이 들어 있어 먹은 후 고약한 냄새가 난다. 마늘을 먹은 후 대추나 땅콩 몇 알을 먹거나 찻잎 몇 조각을 씹거나 커피를 마시면 마늘 냄새를 없앨 수 있다.