영양죽에 뭐가 들어 있어요
몇 가지 양생죽의 방법과 효능을 소개한다. < P > 1, 호박 쌀죽 < P > 재료: 호박, 샤오미 < P > 방법: 신선한 호박을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 썰어 준비한다. 좁쌀은 깨끗이 씻고 맑은 물에 21 분 정도 담근다. 전기밥솥에 적당량의 끓인 물을 붓고 샤오미를 냄비에 넣고 31 분 정도 끓인 후 믹서기로 썰어 놓은 호박 조각을 으깬다. 31 분 후에 호박 진흙을 냄비에 붓고 샤오미와 함께 15 분간 끓인다. 요리를 볶을 때, 냄비가 붙지 않도록 젓가락으로 계속 저어라. < P > 효능: 샤오미는 단백질과 비타민이 풍부해 인체에 효과적으로 흡수된다. 그것은 죽을 끓이는 데 자주 쓰이는 재료이다. 호박은 비타민과 섬유소가 풍부해 체내 독소를 배출하는 데 도움이 된다. 그래서 샤오미 호박에 죽을 곁들이면 위를 보양하고 독을 제거하는 효능이 있다. < P > 둘째, 피단 살코기 < P > 성분: 살코기, 피란, 양파. < P > 방법: 깨끗이 씻은 살코기를 잘게 썰어 소금, 기름, 옥수수 가루를 약간 뿌려 섞는다. 피단은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 썰고 양파도 잘게 썰어 준비한다. 큰불로 밥을 삶아 반죽한 다음 피알을 붓고 천천히 저어주세요. 피알이 죽에 녹은 후 소금과 다진 고기를 넣고 계속 저어줍니다. 다진 고기가 변색된 후 양념과 양파를 넣는다. < P > 효능: 피계란 살코기는 식감이 좋고 영양이 풍부해 많은 사랑을 받고 있습니다. 피알이 절이면 콜레스테롤 함량이 낮아져 인체에 더 쉽게 흡수된다. 게다가 밥까지 넣으면 식욕을 증가시켜 위장을 가꾸는 효과가 있다. < P > 3, 녹두죽 < P > 재료: 녹두, 쌀 < P > 방법: 녹두와 쌀을 맑은 물로 깨끗이 씻고 냄비에 맑은 물을 넣고 녹두를 냄비에 넣는다. 녹두를 끓인 후 밥을 넣고 밥이 끈적해질 때까지 31 분 동안 계속 끓인다. < P > 효능: 녹두죽은 더위를 식히는 죽으로 단백질과 비타민이 풍부해 폐를 촉촉하게 합니다. 녹두도 백합 연밥과 함께 다른 양생죽을 만들 수 있다. < P > 넷째, 팥연밥 죽 < P > 재료: 팥, 연밥, 쌀. < P > 방법: 팥과 연밥을 깨끗이 씻어서 물에 3 시간 담그면 연밥의 부드러운 식감을 유지할 수 있다. 냄비에 적당량의 물을 붓고 팥과 연밥을 넣고 함께 끓인 다음 중간 불로 31 분간 끓인다. < P > 효능: 팥과 연밥은 모두 비장과 신장을 활성화시키는 효능이 있다. 몸이 허약하고 신장이 허술한 사람에게 팥연밥 죽을 먹는 것은 매우 유익한 건강약이다.