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백차란 무엇입니까? 그것의 효능과 작용.

홍차, 녹차, 홍차, 백차 등을 포함한 6 가지 차가 있지만 지금은 차에 대해 많이 알지 못합니다. 오늘 백차 좀 알아보자! 그럼 백차는 무슨 차인가요? 효능과 작용은 무엇입니까? 다음으로 이번 호의 음식 문화를 살펴봅시다!

백차는 무슨 차입니까

백차는 일종의 미발효차로, 중국 차농이 만든 전통 명차이다. 중국 6 대 명차 중 하나. 살청, 비비지 않고 말리거나 약한 불에 말려서 따고 가공하는 찻잎을 일컫는 말. 외관이 완벽하고 털이 포만하며, 향긋하고 연하며, 탕색이 노랗고 녹색이 뚜렷하며, 식감이 은은한 품질 특징을 가지고 있습니다.

미발효차에 속하는 것은 중국 차 중의 한 송이의 진기한 꽃이다. 완성 된 차는 대부분 새싹 머리, 흰 머리, 은빛 눈, 그래서 이름이기 때문입니다. 주산지는 윈난복정, 정화, 교성 천산, 송계, 간양, 경곡이다. 기본 공예에는 시들기, 베이킹 (또는 음간), 채취, 조화가 포함된다. 운남 백차의 주요 공예는 햇볕을 쬐는 것이고, 녹차를 쬐는 장점은 식감이 차의 원래 맑은 향을 유지한다는 것이다. 시들음은 백차의 품질을 형성하는 중요한 과정이다.

백차의 주요 품종은 차나무 품종에 따라 원료 (신선한 잎) 를 따는 기준이 다르기 때문에 수지아, 천산백, 백밀리은침, 백모란, 수미 (공미) 로 나뉜다.

전력 효율 및 기능

홍역을 치료하다

백차는 방암, 방암, 더위, 해독, 치통 치료, 특히 해묵은 백차는 홍역 환아의 해열제로 쓰이며 해열 효과가 항생제보다 뛰어나다. 중국, 화북, 푸젠에서는 홍역 환자를 치료하는 좋은 약으로 널리 알려져 있다. 따라서 청대 유명 인사 주량공은' 쇼민집' 에서 "태외할산 홍설동에서 생산된 백호은침, 성한, 코뿔소뿔과 같은 공을 가지고 있다" 고 썼다. 그것은 홍역을 치료하는 성약이다.

혈당 균형을 촉진하다

백차는 다른 찻잎에 내재된 영양성분뿐만 아니라 인체에 필요한 활성효소도 함유하고 있다. 백차를 장기간 마시면 체내 지방효소 활성화를 크게 높이고 지방분해대사를 촉진하며 인슐린 분비를 효과적으로 통제하고 포도가루의 장 흡수를 늦추고 체내 혈액에서 불필요한 당분을 분해하며 혈당 균형을 촉진한다. 백차는 다양한 아미노산이 풍부하고, 성한이 풍부하며, 청열, 더위, 해독작용이 있다.

눈을 밝게 하다

백차 보관 시간이 길수록 약용 가치가 높아진다. 백차에는 비타민 A 도 풍부해 인체에 흡수되면 비타민 A 로 빠르게 전환된다. 비타민 A 는 시자홍질을 합성해 어두운 빛 아래서 눈을 더 잘 보이게 하고 야맹증과 건안증을 예방한다. (윌리엄 셰익스피어, 비타민 A, 비타민 A, 비타민 A, 비타민 A, 비타민 A, 비타민 A, 비타민 A) 이와 함께 백차에는 방사능 물질이 함유되어 있어 인체의 조혈 기능에 뚜렷한 보호 작용을 하여 텔레비전 방사선의 피해를 줄일 수 있다.

간을 보호하다

백차 정제에는 이수소 양매소 등 천연 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 간을 보호하고 에탄올의 대사산물인 아세탈을 빠르게 무독성 물질로 분해하여 간 세포에 대한 손상을 줄일 수 있다. 한편, 이수소 양매소는 간 세포 손상으로 인한 혈청 젖산 탈수소 효소의 활성화를 개선하고 간 M 세포 콜라겐 섬유의 형성을 억제해 간을 보호하는 역할을 하며 에탄올의 간 손상을 크게 줄여 간 정상 상태를 빠르게 회복할 수 있다. 동시에 이수 양매소는 효과가 빠르고 지속 기간이 길어 간해주를 위한 좋은 제품이다.