전하는 바에 따르면 춘추시대에는 오국이 고모수를 정도했을 때, 육성문 중의 하나인' 문문' 이' 문문' 에서 뻗어나왔다. "무군지" 에는 "지룡, 지룡도, 이 강동에는 옥전이 있다" 고 실려 있다. \ "푸 바이 건강, 그 뿌리가 더 매듭, 그래서 회향 이라고 합니다. 클릭합니다 하얀색은 이미 3400 여 년 동안 먹었다는 것을 알 수 있다. 남송석호 시인 범성대도 "쉽게 때리고, 때린다" 고 말했다. 오씨는 그것을 백단이라고 부른다. " 명대 홍지 11 년 (1498),' 상숙현' 에는' 심다, 8 월 취대, 그 맛은 달콤하고 먹을 수 있다, 여공은 여름에서 태어났다' 고 기록되어 있어 이미 일 년 2 년이다.
하얀색의 발생은 흑이삭병에 감염된 결과이다. 고대의 하얀색은 씨앗만 생산하지만, 생산된 씨앗은 하얀색이나 콧수염이라고 불리는데, 육곡 중 하나로 먹을 수 있다. 들생벼로 끓인 쌀이 바삭바삭해서 손님을 대접하는 진품이다. 이백시는 "조각쌀에 무릎을 꿇고 금대탕을 들었다" 고 말했다. 진나라와 한 시대가 되자 사람들은 흑분균을 이용하여 흰 재배를 자극하는 방법을 배웠다. 몇 세대의 생육과 이식을 거쳐 지금은 이미 정교하고 질이 좋다.
쑤저우에는 많은 하얀색 품종이 있다. 쑤저우 채소연구소 고급 농예사 보충주에 따르면, 백백백은 쑤저우 이외의 가장 유명한 종류이다. 역사상 백외 건물 무덤, 경사당, 곽골목, 차고, 지세가 낮은 곳은 모두 썩은 밭으로, 백백 등 수생작물의 성장에 가장 적합하다. 이곳의 텅스텐은 품종이든 수익이든 전국적으로 기대하고 있다. 품종을 예로 들면, 초추백종 외백종, 양숙백종, 봉아침, 소라대, 중라대, 대라대, 추석백백, 양매, 오강백이 있습니다. 일절, 코카서스, 이군백백 (일명 대당백백), 어수룩한 머리, 백백 등 품종은 모두 가능합니다. 재배 수입의 경우 매년 8 월에 추곡 백분을 재배하고, 6 월 65438 과 이듬해 5-6 월에 한 번 수확하며, 무당 생산량은 5500-6 월에 이를 수 있다. 쑤저우 () 는 아침저녁으로 품종이 모두 있고, 배합이 합리적이며, 공급기간이 길다. 그래서 소주항주는 "항주는 죽순을 멈추지 않고, 쑤저우는 계속 쌀을 담그고 있다" 고 불린다.
루추진백재배는 주로 빨강, 풍당, 이군, 우정, 단결, 김책, 홍흥, 금호, 2 14 개 마을에 분포한다. 건물 가루의 농민들은 매년 같은 썩은 밭에 아침저녁으로 하얀색을 심고 연근 수확 후 가을하얀색을 심어 생산량을 늘리는 경우가 많다. 루휙 1993 전향재배 1 122 무, 총 생산량 140 14 톤
하추에서는 보기 드문 채소로 찜, 볶기, 스튜, 삶거나 고기와 함께 먹을 수 있습니다. 부드럽고 찹쌀한 향. 추후' 청당' 에 있을 때 연핵에서 벗겨낸' 백백' (일명 백뇌) 을 삶으면 더욱 맛있다. 하얀색을 고를 때, 하얀색의 가죽색은 연한 황색이고, 육질은 희고, 육질은 노란 찹쌀이 상품으로 쓰인다. 돼지고기에 회색이나 흑점 등이 있는 것을 발견하면 흑분균이 너무 많이 침입하여 돼지고기를 먹을 수 없다. 하얀색은 껍질에 넣어 보관하면 고기는 며칠 동안 신선하게 보관할 수 있다.
백영양은 항괴병, 황아민, 리보플라빈, 니아신, 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철을 함유하고 있다. 백백은 또한 병을 치료할 수 있다. 왜냐하면 그것의 성미가 달고, 춥고, 미끄러워 갈증을 풀고, 술을 풀고, 단독을 억제하고, 혈압을 낮출 수 있기 때문이다. 백씨는 위장을 조절하여 건열을 완화시킬 수 있다. 한 한의사가 말했다:' 백백백은 술 _ 코홍을 치료하고, 생백으로 으깨고, 매일 밤 환부에 바르고, 다음날 씻어낸다. 또한 하루에 30-60 그램의 달임으로 일주일 내지 반 개월 동안 지속되어 효능이 좋다.