나는 그녀에게 매일의 음식을 자세히 물었고, 그녀에게 두부볶음돼지 간을 처방해 주었다. 하지만 일이 바빠서 이 레시피를 자주 만들 시간이 없을 것 같아서 좀 더 간단한 삼홍탕을 추천했다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 일명언)
상양은 내가 말한 대로 했고, 두 달 동안의 검토 끝에 각종 지표가 정상으로 돌아갔다.
작은 편각:
철분 결핍 빈혈은 체내 철분 저장이 부족해 헤모글로빈 합성에 영향을 미치는 작은 세포 저색소성 빈혈을 말한다. 세계에서 가장 흔한 빈혈로, 발병률 수치가 매우 높아서 도시든 농촌이든 어린이, 성인, 노인이 발생할 수 있다. 세계보건기구 조사에 따르면 전 세계 10% 와 30% 의 사람들이 각기 다른 정도의 철분 결핍을 가지고 있다. 남성 발병률 약 10%, 여성 발병률 20% 이상. 이에 따라 철분 결핍 빈혈의 발병률 수치가 높다. 여기, 나는 너에게 약간의 편향을 추천한다.
첫 번째 편방은 두부볶음돼지 간이다. 두부 150g, 돼지간 100g, 조미료를 적당량 가져가세요. 먼저 두부를 썰고, 돼지 간을 썰고, 먼저 두부를 볶은 다음 돼지 간을 넣고 볶는다. 돼지 간을 익힌 후 소금, 조미료 등 양념을 넣어 조식하여 먹는다. 이 레시피 속의 두부는 맛이 감미롭고, 보중익기, 비장위, 청건달 열 제거, 활혈의 효능이 있다. 두부는 돼지 간 양간 보혈에 맞춰 음보혈을 하는 효과가 더 좋다. 게다가, 우리 측은 간명목, 익기, 중도를 보충할 수 있으며, 야맹증 환자에게도 적용된다.
두 번째 편방은 삼홍탕이다. 이 처방은 대추 7 개, 팥 50g, 홍화생 적당량 (홍화생이 없으면 땅콩은 쓸 수 있지만 땅콩껍질은 제거할 수 없음), 수프와 함께 국을 끓여 매일 1 번을 먹는다. 대추는 성질이 평평하여 비장을 활성화시킬 수 있다. 대추에 함유된 다당은 조혈을 촉진하고 적혈구, 백혈구, 혈소판의 기능을 높인다. 팥은 성질이 평평하여 비장을 활성화시키는 효능이 있다. 땅콩옷이 혈소판 함량을 높이고 골수 조혈 기능을 촉진하는 것으로 밝혀졌다. 따라서 삼홍탕을 복용하는 것은 철분을 보충하기 위해서가 아니라 영양을 늘리고, 몸을 보충하고, 헤모글로빈의 합성과 대사를 촉진하고, 보혈의 속도를 높이기 위해서이다.
일상생활에서, 우리도 냄비볶음으로 요리의 철을 늘릴 수 있다. 시금치, 돼지피 등을 먹다. 철 섭취량을 자주 늘리십시오. 차를 좋아하는 사람은 연한 차를 마실 수 있고, 진한 차는 마시지 않는다.
편각 1:
두부볶음돼지 간.
재료: 두부150g, 돼지 간100g, 조미료 적당량.
방법: 먼저 두부를 땡, 돼지간을 썰어 먼저 두부를 볶은 다음 돼지간을 넣고 볶는다. 돼지 간을 익힌 후 소금과 조미료로 간을 맞추고 식사와 함께 먹는다.
사이드 2:
삼홍탕.
재료: 대추 7 개, 팥 50g, 홍화생 적당량.
연습: 세 가지 재료를 함께 끓여 함께 먹고, 하루에 1 번 먹어요.