따뜻한 위 비장 조리법 호박 기장 팥죽
방법: 오래된 호박을 깨끗이 씻고 조각을 자른다. 쌀과 좁쌀을 깨끗이 씻고 죽을 끓인다. 끓을 때 죽이 익을 때까지 호박을 넣는다.
죽이 세계 제일의 건강식품이라 소화가 잘 된다. 이 죽이 오장을 촉촉하게 적시고 기혈을 자양하여 비위가 약한 노인들에게 특히 적합하다. 죽에 따뜻한 팥을 넣으면 위를 따뜻하게 할 수 있다.
구기자옥수수 오색탕
연습:
1. 구기자는 깨끗이 씻고, 파인애플과 당근은 껍질을 벗기고, 썰고, 옥수수알과 완두콩은 깨끗이 씻는다.
2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 옥수수알과 달콤한 완두콩을 넣고 끓인다.
3. 오트밀을 넣고 끓인다. 솥에서 나올 때 파인애플 알갱이를 넣는다.
설탕에 절인 고구마
원료: 고구마 500 그램.
조미료: 설탕 150g, 맑은 물 100g, 참기름 30g, 땅콩기름 1000mg.
연습:
1 .. 고구마는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 롤러로 자른다.
2. 숟가락에 땅콩기름을 넣고 90℃ 까지 구울 때 고구마 블록을 기름에 넣고 황금색으로 튀겨 제어유를 꺼낸다.
3, 숟가락은 물, 설탕을 깨끗이 닦고, 약한 불로 설탕을 끓여 큰 물집에서 작은 물집까지 끓인다. 설탕의 큰 거품이 설탕의 작은 거품으로 변하면 걸쭉하게 변색될 때까지 볶은 고구마를 국자와 국자에 붓고 설탕액을 고구마에 완전히 묻힌다.
4. 참기름을 바른 접시에 붓는다. 상에 오를 때는 이를 건드리지 말고 흰물 한 그릇을 들고 먹어야 한다.
감자 호박 수프
성분: 감자와 호박.
성분: 살구포, 대추, 구기자, 소금, 버섯정.
연습:
1, 감자, 호박은 작은 조각을 썰고, 살구포, 대추는 작은 조각을 썰고, 구기자는 물을 담갔다.
2. 냄비에 기름을 조금 넣고 잘게 썬 감자와 호박을 붓고 볶아 물을 넣고 소금과 표고버섯을 조금 넣는다.
3. 압력솥에 2 를 붓고 썰어 놓은 살구포, 대추, 불린 구기자를 넣고 5-8 분 동안 끓인다.
당근 버섯 치킨 간 죽
성분: 당근, 초버섯, 닭간, 쌀쌀, 고수, 조미료, 소금, 후춧가루, 식물성 기름, 참기름.
연습:
1, 풀버섯, 당근은 채를 씻고, 닭간은 슬라이스를 씻고, 쌀은 깨끗이 씻는다.
2. 기름솥은 데우고 당근, 초버섯, 닭간을 넣고 볶아 쌀과 적당량의 맑은 물을 넣고 큰불이 끓는다.
3. 끓인 후 쌀이 썩을 때까지 작은 불로 끓여 고수가루, 소금, 조미료, 후춧가루를 넣고 잘 저어 먹을 때 참기름을 뿌리면 된다.
콩으로 족발을 삶다
성분: 콩, 족발, 샐러리, 생강, 파, 양념주, 후춧가루, 식용유, 조미료, 소금.
연습:
1. 족발을 깨끗이 씻고 작은 조각으로 잘게 다진다. 생강 세척 슬라이스; 셀러리 세척, 절단 세그먼트; 양파를 토막으로 썰다.
2. 냄비에 적당량의 물을 넣는다. 큰불이 끓으면 족발과 양념주를 넣고 족발 피를 데우고 건져내겠습니다.
3. 기름솥은 데우고, 족발, 생강을 볶고, 뚝배기를 넣고, 콩과 적당량의 맑은 물을 넣고, 작은 불에서 30 분간 끓이고, 소금, 조미료, 샐러리, 파, 산초를 넣는다.
망고볶음
성분: 망고, 신선한 조개, 붉은 고추, 아스파라거스, 양파, 마늘, 소금, 식용유, 설탕, 전분.
연습:
1. 망고는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 두꺼운 조각으로 자른다. 아스파라거스 세척, 절단; 양파를 조각으로 썰다. 마늘 슬라이스 신선한 조개는 비스듬히 잘라서 두 부분으로 나뉜다.
2. 물 한 솥을 끓여 아스파라거스, 홍고추, 신선한 조개를 데우고 물기를 빼서 준비한다.
3. 기름솥은 데우고, 마늘과 파를 터뜨리고, 적당량의 물과 양념을 넣고, 식재료를 넣고, 부드럽게 섞은 다음 젖은 전분으로 섞는다.
아이스 캔디 실버 로터스 종자 수프
재료: 마른 은귀, 연밥 각 15g, 팥 30g, 빙당 적당량.
제법: 마른 은이를 2 시간 담그고 불순물을 제거하고 깨끗이 씻어서 작은 꽃으로 찢는다. 연밥과 팥은 각각 깨끗이 씻고 준비한다. 연밥, 팥을 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고, 큰불이 끓고, 약한 불에서 1 시간, 은어, 얼음사탕, 삶은 15 분을 넣는다.
이 탕은 해열 해독, 갈증 해소, 마음을 안정시키고, 비장을 활성화시키는 효능이 있다. 아주 좋은 보양탕이지만 소화불량으로 대변이 건조한 사람에게는 적합하지 않습니다.
소금은 위를 기르는 데 기효가 있다
1, 위 세척수
아침 공복에 1 담염수탕 한 잔을 마시면 위불, 입냄새, 입속 쓴맛을 없앨 수 있을 뿐만 아니라 소화 기능을 향상시키고 식욕을 자극하며 청장열을 없앨 수 있다.
2. 간위를 치료하다.
간기 위통은 위병 환자의 흔한 증상으로 소금, 회향 찜질 요법으로 사용할 수 있다. 방법은 3 1 g, 회향 16 g 로 으깬다. 1 그릇의 굵은 소금 (약 400-500g) 을 넣고 이 약재를 냄비에 넣고 볶아 포대에 넣고 수건으로 싸서 뜨거울 때 위와 등에 붙이면 환자의 위 경련을 완화시킬 수 있는 부위를 풀어주고 위병을 푸는 역할을 한다.
음식 1, 고등어는 비장을 튼튼하게 하고 위를 따뜻하게 하는 데 도움이 된다.
위통을 완화하는 데 쓰이며, 자주 비장과 위가 허약함을 치료하는 데 쓰인다. 소화불량으로 인한 위한통이나 만성 위염에 특히 적합하다.
2. 갈치
오장 () 을 보충하고, 바람을 없애고 살충을 제거하며, 특히 비위가 허약하고 소화불량에 적합하다.
3. 살찐 생선
위를 따뜻하게 하고 허화가래를 보충하고 숨을 헐떡이다. 체질이 약한 사람은 통통한 생선 머리를 먹는 것이 가장 좋다. 위를 따뜻하게 하고 이명 현기증을 치료할 수 있다.
4. 개고기
성온미간은 오장 () 온신 () 장양 () 을 진정시키는 효능이 있고, 선치위허한 병을 다스린다. 겨울에 개고기를 먹는 것은 발이 춥고 허리가 아프고 체질이 약한 사람에게 좋다.
5. 양고기
맛감, 지방, 단백질, 탄수화물, 무기염과 칼슘, 인, 철 등 인체에 필요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 겨울철 추위를 막고 보익장양의 좋은 상품으로 자주 쓰이며, 온중, 신장, 에피타이저, 건비, 추위방지, 습기를 제거하는 효능이 있다.
6. 새우
겨울에 신장이 허술하고 추위를 두려워하는 사람에게 매우 적합하다. 단백질, 탄수화물, 지방, 칼슘, 인, 철 등의 성분이 풍부해 신장장양, 음건위, 혈관을 뚫는 효능이 있다.
7. 호두
그것은 40 ~ 50% 의 지방을 함유하고 있는데, 그 중 대부분은 불포화지방산으로 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화와 고혈압을 예방하는 역할을 한다. 호두알은 또한 풍부한 레시틴과 비타민 E 를 함유하고 있어 세포 활성화를 강화하고 조혈 기능을 촉진하며 식욕을 자극하는 역할을 한다. 이것들은 모두 건강을 증진하고 추위를 막는 데 큰 도움이 된다.
8. 밤
밤맛감, 성온, 비장, 위, 신장, 위건비, 강근활혈의 효능이 있다. 비장과 위 결핍 추위로 인한 만성 설사.
겨울에 위를 따뜻하게 하는 방법 1. 배불리 먹으면 춥지 않다.
1. 배불리 먹으면 춥지 않아요. 우선 겨울에는 배불리 먹어야 한다. 모두가 이런 느낌을 가지고 있다고 믿는다. 겨울에 배가 고플 때 유난히 춥다. 일단 배불리 먹으면 자연히 그렇게 춥지 않을 것이다.
2. 아름다움을 사랑하는 MM 들, 겨울에는 긴 고기를 두려워하지 말고 배불리 먹고 마셔라. 행복뿐만 아니라 적당한 지방도 따뜻하게 할 수 있고, 음식들은 행동할 수 있다!
둘째, 먹는 것이 더 따뜻하다.
1. 포만감 외에 식사할 수 있는 옵션이 많다. 겨울에 관해서는, 겨울에 북방은 특히 만두를 좋아하고, 남방은 탕위안을 즐겨 먹는 것으로 알려져 있는데, 이것은 특히 추위를 막는 따뜻한 음식이다.
2. 칼슘과 철분이 풍부한 음식을 보충하면 칼슘이 함유된 우유, 콩제품, 다시마, 김, 새우 등 신체의 내한성을 높일 수 있다. : 철 노른자, 돼지간, 콩, 참깨, 검은 목이버섯, 대추를 함유하고 있습니다.
3. 습한 음식을 많이 먹고 소, 양, 닭, 마늘, 생강, 마, 계원 등 방한 능력을 높인다.
비타민 C 섭취에도 주의해야 한다. 비타민 C 는 면역력을 높일 수 있으므로 감귤류 과일, 키위, 망고, 배추, 채소, 시금치 섭취를 늘려야 한다.