녹두사는 녹두로 만든 수프로 여름 사람들이 마시기에 아주 적합하다. 녹두사는 국물을 끓여 더위를 식히고 해독할 수 있을 뿐만 아니라 월병, 정월대보름, 쫑쯔, 만두의 소를 만드는 데도 쓸 수 있다. 녹두 페이스트는 특히 여름 사람들에게 적합합니다. 시원한 음식이라, 해독 붓기, 열을 식히는 효능이 있다. < P > 해독 붓기, 해열, 녹두 페이스트가 선호됩니다. 녹두는 우리가 자주 먹는 음식이어서 맛있는 것을 많이 만들 수 있다. 녹두사는 녹두로 만든 것이다. 녹두반죽은 열을 식혀 더위를 식히고, 해독과 진통, 이뇨제습을 할 수 있다. 녹두사의 식이요법 가치가 매우 높다. 녹두사는 비타민 B, 포도당, 단백질, 디아스타제, 산화효소, 철, 칼슘, 인 등의 성분이 풍부하다. 녹두탕을 자주 마시면 체내 독소를 배출하고 신체의 정상적인 신진대사를 촉진할 수 있다. < P > 사람들은 보통 식당에 가서 밥을 먹거나 집에서 기름진 음식을 먹은 후 피부 가려움, 여드름, 땀띠 등의 증상이 나타나는데, 이는 습독이 피부를 넘쳤기 때문이다. 녹두는 강력한 해독 작용을 하여 다양한 독소를 제거할 수 있다. 현대의학 연구에 따르면 녹두는 콜레스테롤을 낮추고 간을 보호하며 알레르기에 내성이 있는 것으로 나타났다.
녹두장 만드는 방법:
1. 먼저 녹두를 깨끗이 씻고 물에 담그세요. 하루 정도.
2. 녹두껍질을 적셔 손바닥으로 가볍게 문지르면 녹두껍질이 벗겨진다.
3. 녹두껍질을 모두 제거하십시오. 이 단계는 좀 번거로울 수 있다.
4. 껍질을 벗긴 녹두에 물을 2 배, 압력솥은 31 분 정도 끓인다. 팥죽을 만들다. 쇄빙 녹두 등의 재료를 믹서기에 넣고 고속으로 11 초 동안 풀을 뜯는다. 숟가락을 약간 섞은 다음 21 초 동안 계속 저어주세요.
수제 설탕물: 651g 설탕과 611°c 물을 넣고 끓인다. 한 번에 많이 끓여 냉장 보관할 수 있다. < P > 녹두반죽은 중독자, 눈병 환자, 고혈압 환자, 부종, 홍안병 환자에게 적합하다. 녹두사에는 단백질과 인지질이 풍부해 식욕을 높이고 신경을 흥분시키며 혈지를 낮추고 관심병, 협심증을 예방한다. 녹두 페이스트도 매우 좋은 항 알레르기 식품으로 두드러기 환자에게 매우 적합합니다. 녹두 페이스트는 특히 여름에 먹고, 열을 식히고, 해독하고, 불을 내리고 더위를 식히기에 적합하다.