1, 여주달걀볶음
여주는 열을 식히고 불을 제거하는 효능이 좋다. 계란은 단백질이 풍부하다. 이 두 가지 음식으로 만든 여주달걀볶음은 편리하고 시간을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 임산부가 화등으로 인한 인후통을 효과적으로 완화시키는 데도 도움이 된다. 어떤 여주는 매우 씁쓸한데, 이것이 어떤 사람들은 여주를 좋아하지 않는 이유이기도 하다. 여주를 볶기 전에 맑은 물에 30 분 정도 담가 여주 표면에 부착될 수 있는 농약 잔류물을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 쓴맛도 제거할 수 있다. 계란을 스크램블할 때, 우리는 기름을 넣지 않고 직접 물을 넣고 냄비에 계란을 볶을 수 있다. 계란액이 굳으면 계란을 꺼내서 적당량의 기름을 넣고 여주를 2 ~ 3 분 볶은 다음 계란을 넣으면 먹을 수 있다.
2, 목이버섯무침
검은 목이버섯은 열을 식히고 불을 제거하는 역할을 하여 혈관벽에 붙어 있는 각종 세균과 폐기물을 청소하는 데 도움이 된다. 따라서 검은 목이버섯을 자주 먹으면 임산부가 위장운동을 촉진하고 체내 폐기물 배출을 가속화할 수 있다. 임산부의 몸이 더 깨끗해지면, 그들이 사용하는 것을 흡수하는 능력도 높아지고 면역력과 저항력도 높아지고, 세균과 바이러스에 저항하는 능력도 높아지고, 인후통 상황도 잘 완화되고 개선된다. 먼저 마른 목이버섯을 한 번 불린 다음, 담근 목이버섯을 하나씩 깨끗이 씻고, 꼭지를 제거하고, 한쪽에 두고 준비한다. 그런 다음 뜨거운 물을 끓여 목이버섯을 뜨거운 물에 넣고 3 ~ 5 분 동안 끓인 다음 목이버섯을 꺼내 얼음물에 넣어 목이버섯의 식감을 더욱 바삭하고 탄력있게 한다. 이후 식초, 간장, 참기름, 소금, 설탕 등의 양념을 넣어 골고루 섞으면 먹을 수 있다. 고추를 넣지 않도록 주의해라. 임산부의 인후통을 가중시킬 수 있다.
독서 확장: 임산부의 인후통은 무엇을 먹나요?