고추장 생선찜
잉어 1마리, 소금 1/2큰술, 파 4쪽, 생강 4쪽, 마늘 5쪽, 식용유 1큰술, 다진 고추 1작은술, 생선찜용 간장 2큰술, 감고추 1, 홍고추 1
고추장 생선찜
1. 먼저 잉어 몸통을 깨끗한 물로 씻고 피는 씻어서 그릇에 올려놓습니다. 그런 다음 절인 후 안쪽에서 바깥쪽으로 소금으로 코팅합니다.
2. 재료, 대파, 풋고추, 생강 채 썰기, 다진 마늘을 준비합니다.
3. 위의 모든 재료를 잉어 세그먼트의 슬릿에 넣고 요리 용 와인을 붓습니다.
4. 이때 찜통에 적당량의 물을 넣고 찜통에 생선을 가열합니다.
5. 센 불에서 8 분 동안 요리합니다.
6. 8 분 정도 기다린 다음 생선 디스크를 찌는 물을 붓습니다.
7. 그런 다음 다진 고추와 찐 생선 및 간장을 표면에 뿌립니다. 계속 불을 피워 익힙니다.
8. 10분 후 꺼내세요. 그런 다음 양파, 생강, 마늘, 설탕을 함께 저어 다진 고추 위에 뿌립니다.
9. 이 시점에서 기름을 가열하기 시작합니다. 기름이 뜨거워지면 생선 조각에 기름을 붓고 먹기 시작할 수 있습니다.
다진 고추 찐 생선의 소비 효과
다진 고추 찐 생선은 혈관을 보호하고 노화를 방지 할 수 있습니다. 다진 후추 생선 찜은 매우 인기가 있습니다. 정기적으로 먹으면 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 생선 머리는 많은 건강 관리 기능을 가지고 있으며 일부 질병을 예방하고 치료하는 데 큰 역할을하며 특정 미용 효과도 있습니다. 특히 위장의 경우 음식의 소화를 도와 변비를 예방할 수 있습니다. 생선 머리는 단백질과 칼슘이 풍부하고 불포화 지방산이 풍부하여 혈액 순환에 좋으며 심혈관 환자에게 좋은 음식입니다. 또한 고추에는 단백질, 비타민 C, 카로틴 및 기타 영양소가 풍부하여 방사선을 효과적으로 예방할 수있어 사무직 근로자에게 이상적입니다. 이 레시피는 혈관 건강과 노화 방지를 촉진할 수 있습니다.
다진 고추와 함께 찐 생선을 먹는 것은 우리에게 좋습니다. 이 음식은 맛이 좋아지기 시작합니다. 동시에 다진 고추와 함께 찐 생선을 먹는 것도 건강 유지에 도움이 될 수 있습니다. 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이되는 동시에 다진 고추 찐 생선을 먹으면 노화 방지에도 매우 효과적 일 수 있습니다. 여성들이 다진 고추 생선찜을 정기적으로 먹는 것은 매우 좋습니다.