계란의 효능;
1, 계란을 많이 먹고, 눈이 밝습니다. < P > 많은 연구에 따르면 매일 계란을 먹는 사람들은 백내장을 거의 앓지 않습니다.
2. 계란을 많이 먹으면 머리카락이 빨리 자란다. < P > 연구에 따르면 계란을 좋아하는 사람은 머리카락이 더 빨리 자라는 것으로 나타났다. 계란 노른자의 콜린은 모발 성장을 촉진하는 데 도움이 되기 때문이다. 전문가들은 여성이 하루에 425mg 콜린을 섭취하고, 남성은 511mg 콜린을 섭취하고, 계란 하나에 콜린이 약 311mg 정도 함유되어 있다고 조언한다.
3. 계란을 많이 먹으면 유방암을 예방할 수 있다. < P > 과학자들은 매주 계란 6 개를 먹는 여성이 유방암에 걸릴 위험이 44% 감소한 것으로 밝혀졌다. 계란 속 비타민 D 는 유방암 예방에 도움이 되기 때문이다.
확장 데이터
달걀 노른자의 영양가; < P > 노른자는 콜레스테롤이 비교적 많아 111 그램당 511 밀리그램까지 올라갈 수 있다. 따라서 많은 사람들, 특히 노인들은 계란을 먹는 것에 대해 조심스러워하며, 계란을 먹으면 콜레스테롤이 높아지고 동맥죽이 경화될까 봐 두려워한다. < P > 과학자들은 계란에 콜레스테롤이 많이 함유되어 있지만 레시틴도 풍부하다는 것을 발견했다. 레시틴이 혈액에 들어가면 콜레스테롤과 지방의 알갱이가 작아지고 공중부양상태를 유지하여 콜레스테롤과 지방이 혈관벽에 쌓이는 것을 막는다. 이에 따라 과학자들은 콜레스테롤이 정상인 노인들에게 하루에 계란 2 개를 먹으면 111 밀리리터의 혈중 콜레스테롤이 최대 2 밀리그램까지 증가해 동맥경화를 일으키지 않을 것으로 보고 있다. 하지만 너는 너무 많이 먹어서는 안 된다. 많이 먹으면 위장 소화에 좋지 않아 낭비를 일으키고 간 및 신장 부담을 증가시킨다.
참조 출처; 인민망-달걀+맥주 두 가지 처방은 모발 건조를 개선하고 털이 많은 < P > 인민망-계란은 많이 먹고 머리는 빨리 자라며 계란은 거의 알려지지 않은 세 가지 역할을 한다.
바이두 백과-계란