1. 배 (더 큰), 껍질을 벗기고, 배 머리를 자르고 (약간의 고기를 남겨주세요), 뚜껑이있을 때, 배 심장을 제거하고, 약국 (더 비싼 촨 베이 마더 오브 펄, 약국에서 가루로 갈아야 함), 원래 자른 배 뚜껑, 물이 담긴 큰 그릇에 삽입 된 두 이쑤시개 측면, 매우 방수.
수프와 배를 모두 먹어야합니다. 맛도 좋고 아이도 잘 먹기 때문에 이틀 동안 하루에 하나씩 먹습니다.
2. 사천 조개모시 배찜(특효: 기침)
재료: 설배 또는 오리배 1개, 조개모시 6g, 암설탕 20g.
찐 배와 촨베이 자개를 함께 제공합니다.
적응증: 베이무는 가래를 제거하고 기침을 완화하는 데 좋은 약입니다. 눈배, 암당과 함께 쓰면 가래를 삭이고 기침을 완화하며 폐를 촉촉하게 하고 음을 보하는 효능이 있습니다.
만성 기침, 가래, 인후 건조, 호흡 곤란 및 쇠약을 치료합니다.
"배는 맛이 달고 성질이 차며 열을 내리고 가래를 삭이며 진액을 생성하고 갈증을 해소하는 효능이 있습니다. 건조하고 아픈 목, 뜨거운 기침, 특히 누런 가래가 있는 기침에 좋은 완화 효과가 있습니다." 베이징 중의약대학의 영양학 교수인 저우지엔은 라이프 타임즈와의 인터뷰에서 이렇게 말했습니다.
"루오의 의지는 의료 거울에 관한 것입니다"기록, 바람은 배 밖으로 분산 될 수 있고 성가심은 내부에서 제거 될 수 있습니다. 날것은 여섯 개의 내부 장기의 열을 제거하고 익힌 음식은 음의 다섯 장기에 영양을 공급합니다. 먹는 측면에서 저우 지안은 배를 날로 먹거나 배 주스를 짜면 목 건조, 가려움증, 마른 기침, 과민성 갈증 및 안면 홍조와 같은 음 결핍 증상을 효과적으로 완화 할 수 있다고 지적했습니다. "하지만 배는 시원합니다. 노인과 어린이의 경우 배를 조각으로 자르고 배 물을 끓이는 것이 가장 좋습니다." 저우지안은 배의 당도가 높기 때문에 당뇨병 환자는 배를 적절히 섭취해야 한다고 강조했습니다. 배의 종류도 다양하고 바삭한 배, 배, 눈 배, 향기로운 배, 설탕 배, 그중 배와 눈 배가 가장 좋으며 목소리를 많이 사용하는 사람들은 더 많이 먹고 싶을 수 있습니다. 노래를 부르고 싶다면 먼저 배를 먹거나 갓 짜낸 눈배 주스 한 잔을 선택하면 확실히 노래하는 목소리가 더 아름답게 될 것입니다.