1, 밤: 비장 및 신장
입동 후 인체의 기혈이 모이기 시작했기 때문에 이때 밤을 먹고 보충하는 것이 특히 적합하다. 밤나무는 맛있을 뿐만 아니라 겨울 건강식품이기도 하다. 밤맛 감성온은 독이 없고,' 익기건비, 두터운 위장, 신장강근, 활혈지혈' 의 효능이 있다. 밤나무는 불포화지방산, 비타민, 미네랄이 풍부해 고혈압, 동맥경화, 골다공증 등의 질병을 예방하는 데 도움이 된다. 그래서 노인들은 밤을 먹으면 기혈을 보충할 수 있고, 남성은 밤을 먹으면 신장을 보충하고 신장허를 치료할 수 있다.
껍질을 벗긴 밤을 맑은 물에 2 ~ 3 시간 담가 껍질을 벗기고 쌀과 함께 냄비에 넣고 끓여 죽이 익을 때까지 계원을 넣고 익히면 된다. 이 죽이 마음을 안정시키고, 비장을 활성화시키고, 식욕을 돋우는 효능이 있다. 흑닭을 깨끗이 씻어 데우고 생강 마늘 흑닭을 맑은 물에 넣어 흑계까지 9 분 정도 익힌 후 밤찜을 넣는다. 신체혈결핍, 간 신장 부족, 비위가 건강하지 않은 사람들에게 적합합니다.
2, 양고기: 신장 추위를 막는다
찬바람이 세차게 불고, 양고기가 뚱뚱하고, 입동이 보충되고, 양고기가 우선이다. 양고기는 지방, 단백질, 탄수화물, 칼슘, 철, 인 등 영양소가 풍부해 신장, 간 보호, 추위, 습기 제거 효과가 있다. 민남에서는 입동이 양고기를 먹고 겨울을 보내고 싶다. 겨울 내내 춥지 않을 것이라고 한다. 양고기 국물 한 그릇의 따뜻함은 겨울의 추위를 견디기에 충분하다.
양고기는 성온으로 자주 먹으면 쉽게 화를 낸다. 한의사는' 더우면 춥다' 는 식이요법에 신경을 쓴다. 따라서 양고기를 먹을 때는 반드시 차갑고 달콤한 야채를 곁들여 온도를 낮추고, 해독하고, 불을 제거하는 역할을 한다. 냉성채소는 일반적으로 동과, 수세미, 유채, 시금치, 배추, 팽이버섯, 버섯, 연근, 하얀색, 배추 등이 있습니다. 고구마 감자 버섯 등. 달콤한 야채입니다.
3, 흰 무: 기침 완화 폐
입동기에는 날씨가 추워지고, 사람의 손발은 감기에 걸리기 쉬우며, 등에서도 감기에 걸리기 쉽다. 이는 냉방혈 운행이 원활하지 않아 생긴 것이다. 그동안 되도록 생백무를 좀 먹어라. 민간 속담에는 "입동무삼탕, 의사는 열 필요가 없다" 는 말이 있다. 이 말은 무가 겨울 제철 채소라는 것을 분명히 하고, 그것의 식이요법 작용도 보여 준다.
백무는 날것으로 먹으면 소화를 촉진하고, 익혀서 보기를 한다. 날것으로 먹을 때 그 매운 성분은 위액 분비를 촉진하고 위장 기능을 조절하며 소염 작용을 한다. 주의할 점은 백무는 한성 채소에 속하고, 체질은 한심하며, 비위가 허한 사람은 많이 먹어서는 안 된다는 것이다. 가벼운 폐열 기침 환자의 경우' 빙당무 음료' 를 먹어도 된다.
4, 오리 고기: 음과 보충 가상
오리는' 경성 미색승오리' 라는 명성을 누리고 있을 뿐만 아니라' 무오리불밥' 이라는 명성을 누리고 있다. 특히 가을에 사육하는 신오리는 육질이 강하고 연하며 뚱뚱하며 영양이 풍부하다. 오리고기는 성질이 추워서 체열 화가 난 사람에게 특히 적합하기 때문에 가을 음식은 오리고기를 선호한다. 오리는 물새에 속한다. 오리고기는 맛이 달고, 성추위는 독이 없고, 내허를 보충하고, 소독하여 열을 제거하고, 수로를 이롭게 할 수 있다. 두통, 음허불면증, 폐열 기침, 신장염 부종, 소변이 불리하고 저열 등을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.