(1) 귤은 심뇌혈관 질환을 예방할 수 있다.
귤은 심혈관 및 뇌 혈관 질환을 예방하는 좋은 과일이다. 우리가 매일 귤을 먹기에 적합하다. 늘 위에서 하얀 물질을 발견한다. 사실, 우리가 이 하얀 물질들과 함께 먹으면 귤의 영양가가 몇 배로 증가할 것이다. 귤은 영양가가 매우 풍부해서, 안에 활혈이 많은 물질이 들어 있어 인체에 흡수되면 혈관질환의 발생을 예방할 수 있다. 이것이 오렌지가 심혈관 및 뇌 혈관 질환을 예방할 수 있다고 말하는 이유입니다. 중장년층의 경우 심뇌혈관 질환이 높은 사람들은 귤을 자주 먹기에 적합하며 과일 속 보양제로 먹을 수 있다.
(2) 귤은 미용에 좋다.
귤의 수분은 매우 풍부해서 피부를 촉촉하게 하고 피부에서 쉽게 빠져나가는 수분을 보충할 수 있다. 귤에는 과일산이라는 물질이 있기 때문이다. 많은 사람들은 과산이 인체 피부에 미백 작용을 한다는 것을 알고 있으며, 일부 화장품에서도 흔히 볼 수 있기 때문에 사람들이 귤을 자주 먹으면 연한 피부를 미백할 수 있다. 특히 주근깨가 있는 일부 여성의 경우 귤은 멜라닌을 침전시켜 주근깨의 출현을 줄일 수 있기 때문에 미인에게 적합하다.
(3) 말초신경염과 비타민 C 결핍 치료: 귤 2 개, 하루에 3 회. 기침, 인두, 가래 치료: 귤껍질을 입구에 짜서 귤을 먹고 천천히 씹는다. 다른 진기침 거담제와 함께 사용하다.
(4) 위협 통증, 귤 6 개, 닭내금 9 그램, 물을 세 번 튀긴다.
귤은 기능이 많고 먹어도 시원하지만 공복에 귤을 먹지 않도록 주의해야 한다. 귤 과일에는 당분과 유기산이 많이 함유되어 있기 때문이다. 공복에 먹으면 위점막을 자극하여 위산이 역류하고 심지어 심한 위통까지 일으킬 수 있다. 그러므로 공복에 귤을 먹지 않는 것을 꼭 기억해야 한다.
2. 금기
(1) 하지만 귤은 많이 먹어서는 안 되고 무와 함께 먹어서도 안 된다.
귤은 사람들이 가을, 겨울, 봄, 삼계절에 자주 먹는 과일이다. 귤은 온몸이 보물로 과일 중의 일품이다. 새콤달콤하고 즙이 많고, 딱딱하고 적당하며, 껍질을 벗기기 쉽고, 기침을 멎게 하는 효능이 있어 남녀노소의 사랑을 받고 있다.
그러나 식용 후 귤에 들어 있는 플라보노이드는 장내에서 분해되어 수산기 벤조산과 아위산으로 전환되어 갑상샘에 강한 억제 작용을 한다. 예를 들어 무에는 티오 시아 네이트가 들어 있습니다. 무와 함께 먹으면 신속하게 황산염이라는 물질을 생산할 수 있는데, 곧 신진대사가 항갑상샘물질인 황산산을 만들어 낼 수 있다. 플라보노이드가 장내에서 세균에 의해 분해되면 황산염이 갑상샘에 대한 억제 작용을 강화하여 갑상샘이 크게 붓는다.
(2) 귤은 돼지 간과 함께 먹으면 안 된다.
비타민 C 는 에놀 구조 물질로 산화 파괴에 매우 적합하다. 특히 미량 금속 이온의 경우 산화 속도가 천 배 정도 빨라진다. 돼지 간은 구리와 철이 풍부하다. 귤과 함께 먹으면 돼지 간 중의 구리와 철이 빠르게 산화되어 비타민 C 를 분해하여 비타민이 원래의 기능을 잃게 된다.