계원과 리치가 같은 일인가요?

소동파는 송대의 한 시에서 이렇게 묘사했다. "계원 리치는 각기 다르고 오렌지처럼 보이지만 잘 어울리지 않는다." 식물학에서 리치와 용안은 모두 무환자과의 상록수이기 때문에 소동포의 주장은 과학적이다. 한여름 용안이 성숙할 때 껍데기를 벗기며 빙근옥뼈 같은 영롱한 과육을 드러냈다. 주스는 달콤하고 맛있다. 이때는 바로 계수나무 꽃이 향기를 풍기는 시기이므로' 계원' 이라고도 불린다. 용안은 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부하다. 과육 111g 당 비타민 C 68 그램, 설탕 약 71%, 조단백질 15% 가 포함된 것으로 분석됐다. 신선한 음식을 제외하고 말린' 동그란 고기' 는 의학적으로 얻을 수 없는 보양제이다. 명대 이시진은' 본초강목' 에서 계원이' 비위를 돋우고, 허증지력을 보충하다',' 건망증 심계항진 치료, 안신안면' 이라고 언급했다. 사람들은 종종 그것을' 청량제' 의 재료로 사용한다. 닭고기찜이나 양고기 스프를 끓일 때 용안육을 넣으면 독특해 보입니다. 또한 용안이 만개할 때 이삭이 길고 꿀샘이 두꺼워 꿀벌의 가장 좋은 꿀원이다. 생산량이 높기 때문에' 돈나무' 라는 명성이 있다. 용안은' 원원',' 형아',' 붉은 아기' 등 31 여종의 품종이 있다. 광저우 부근의' 석경석' 용안, 핵, 고기 두께, 달콤한 맛, 과육 아이보리, 달콤하고 바삭해서 해외에서 잘 팔리고 있어 소비자들의 환영을 받고 있다. 리치는 여름에 가장 맛있는 과일로' 과일의 왕' 으로 불린다. 소동파는 일찍이 "하루에 311 개의 리치가 있는데, 영남인이 되는 것을 아끼지 않는다" 고 한탄했다. 리치는 우리나라의 유명한 특산물로 생산량이 세계 1 위일 뿐만 아니라 많은 유명한 품종이 있으며, 수천 년 동안 많은 감동적인 전설을 남겼다. 전설에 따르면 당현종이 사랑하는 공주 양옥환은 리치를 즐겨 먹는다고 한다. 귀비의 환심을 사려고 당현종은 속마로 밤낮으로 영남에서 신선한 리치를 운반해 오라고 명령했다. 귀비는 말발굽이 흩날리는 것을 보고, 말이 리치를 싣고 웃자, 이 리치를' 비 웃음' 이라고 불렀다. 당대의 시인 두목은' 청궁을 지나다' 에서 그의 이야기를 읊었다. "장안 () 은 한 무더기 () 를 돌아보고, 산꼭대기는 천회 () 를 열었다. 붉은 먼지를 타고 웃자 리치라는 것을 아무도 모른다. " 푸젠성 남정현 초한촌에는 여지나무가 여섯 그루밖에 없다. 그들의 껍데기는 태어날 때부터 성숙할 때까지 녹색 연잎의 색깔과 같고, 씨앗은 씨도 없고, 맛도 신선하다. 정남현지' 에 따르면 청나라 건륭년 동안 푸젠 채신 중전 장포현에서 온 사람들이 이런 비길 데 없는 리치진품을 맛보았다. 벼슬을 한 후 건륭황제에게 추천하여 황제의 흥미를 불러일으켜 공물로 등재하라고 명령했다. 날씨가 더워서 북경으로 운반할 때 원래의 색깔과 맛을 유지하기 위해 사람들이 녹색 연잎으로 리치를 싸기 때문에 이런 리치를' 녹색 주머니' 라고 부른다. 오늘날' 녹색 지갑' 은 친척과 친구들에게 선물하는 귀중한 선물로 설계되었기 때문에 현지인들이 맛볼 기회가 거의 없다. 이 밖에 푸젠주 () 의 18 모 (), 푸전 () 의 청치 (), 광둥 () 증성현 () 의 과엉 () 등 유명한 리치 품종도 있다.