인터넷에서 꿀을 먹는 것은 장양할 수 있지만, 한의사는 이것이 오전이라고 생각한다. 꿀의 부드러운 단맛은 많은 사람들이 좋아하는 이유 중 하나이다. 그리고 꿀에 풍부한 성분은 인체에도 상당히 도움이 된다. 북련병원 임슨병원 중의오건동에 따르면 꿀이 널리 투여된 것은 맛도 좋고, 차갑고, 윤기가 있고, 폐가 윤이 나고, 완하제, 윤건조, 기침을 멎게 하는 데 도움이 되기 때문이라고 한다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 이 밖에 꿀 맛감 때문에 보양작용이 있어 알약이나 연고 등 장기 약에도 자주 쓰인다.
여러 해 동안 꿀은 줄곧 한약으로 사용되었다.
예로부터 꿀은 의료에 널리 사용되었다. 오건동 박사는 고서에 꿀이 "초목의 정수, 이슬기를 머금은 것으로 기록되어 있다" 고 말했다. 성량, 열 제거, 숙온, 보중, 달콤하고 조화, 해독, 부드러움, 촉촉함. 해열 보중, 해독 윤조, 진통 효과가 있다. 수천 년 전만 해도 꿀이 상처 치유를 돕는 사례도 있었다. 최근 영국의 한 연구에 따르면 꿀은 확실히 상처 치유를 강화하는 역할을 한다.
일상 보건에서 꿀을 많이 먹으면 기침을 멎게 하고 폐를 축축하게 할 수 있다.
오건동 박사도 일상생활 보건에서 꿀물을 많이 마실 수 있다고 언급했다. 기침을 멎게 하는 데 아주 좋은 효과가 있다. 둘째, Fritillaria 나 백합에 꿀을 첨가하여 폐가 기침을 멎게 하는 작용을 할 수 있다.
리틀 딩 닝 박사
꿀을 먹을 때는 주의해야 한다. 온도가 너무 높은 물로 꿀을 용해해서는 안 된다. 꿀은 고온에서 가열하면 꿀에 함유된 영양성분을 파괴한다. 그것을 35 C 이하의 물에 녹이는 것이 가장 좋다.
또 천연 꿀은 영양가가 높고 수요량이 많고 가격이 비싸기 때문에 합성 꿀이 전혀 없는 경우도 많다. 사람들은 선택할 때 인공물이 있는 합성 꿀을 사지 않도록 주의해야 한다. 이렇게 하면 건강을 보호하는 역할을 할 뿐만 아니라 다른 유해 물질도 잘못 먹을 수 있다.