치료 원리: 간을 없애고 기를 조절합니다.
식이 원칙 :오렌지, 장미, 재스민, 부처의 손, 무, 다시마, 미역, 자색 양배추, 보리 및 기타 음식을 섭취하십시오. 불이 쉽게 붙는 뜨거운 음식은 섭취해서는 안됩니다.
1, 두 배 행복 어란 두부
재료: 순두부 500g, 잉어알 100g, 아카시아 10g.
양념:다진 파, 생강 각 10g, 청주 10g, 소금, 전분, 글루타민산나트륨, 식물성 기름 10g.
(1)아카시아 꽃을 물로 씻고 물을 넣어 즙을 낸 뒤 알, 식용유, 다진 파, 생강을 넣고 익을 때까지 조리합니다.
(2)두부는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어 프라이팬에 넣고 노릇노릇하게 볶아 건져냅니다.
(3)튀긴 두부를 접시에 담고 삶은 알을 두부 위에 얹어 냄비에 10분간 찐 후 꺼내 물녹말과 소금, 글루타민산나트륨(MSG) 약간을 섞어 소스를 만들어 위에 부어줍니다.
간기 우울증 유형의 여성 성기능 장애에 적합합니다.
계란마늘굴떡
재료:생굴살 500g, 계란 1개, 풋마늘 15g, 차이후이 5g, 강황 5g, 익모초 5g
양념:전분 80g, 돼지기름 100g, 소금, 간장, 후추.
(1)한약재는 씻어 물을 넣고 달여서 즙을 내고, 굴비와 마늘은 씻어서 가루로 만들고, 전분에 한약재 즙과 적당량의 물을 섞어 슬러리를 만든 다음 소금과 다진 마늘을 넣고 굴비에 붓고 잘 버무려준다.
(2)팬에 돼지기름을 두르고 끓이다가 굴 슬러리를 팬 바닥에 골고루 펴고 살이 약간 굳으면 달걀을 풀어 굴떡에 골고루 펴 바르고 굴 슬러리의 아랫부분이 바삭하게 익으면 뒤집어서 돼지기름을 적당량 넣고 양면을 볶다가 간장, 후추를 약간 넣어 팬에서 꺼낸 후 마무리합니다.
간기 우울증 유형의 여성 성기능 장애에 적합합니다.