소장 500 그램
적당량
조미료
바닐라 10g
적당량의 소금
절차
1. 소장을 청소하다.
간격을 두고 매듭을 짓다
3. 매듭을 묶은 소장
끓는 물에 넣어 데치다
5. 약초를 깨끗이 씻어서 준비한다.
6. 냄비에 기름을 넣고 소장을 볶는다.
물을 넣다
8. 뚝배기를 붓고 바닐라를 넣는다.
9. 2 시간 동안 조림하면 먹을 수 있어요.