고추에 술을 담그는 올바른 방법

1. 우선 후춧가루, 측백엽, 백주를 적당량 준비해 주세요.

2. 그리고 산초와 측백엽을 깨끗이 씻어서 으깨서 병에 담는다.

3. 그리고 고추와 백주 1:5 의 비율에 따라 백주를 병에 붓는다.

4. 쏟은 술을 밀봉하여 서늘한 곳에 보관하세요.

5. 마지막으로 보관 과정에서 적절히 흔들면 약 15-16 일 동안 마실 수 있다.