가자미 식이요법

재료:광어 500g, 도라지 25g, 당귀 15g, 숙지황 15g, 마 30g, 채 썬 파, 채 썬 생강, 식용유, 정제소금, 간장, 후추, 익힌 라드 등을 준비합니다. 만드는 방법: 광어를 깨끗이 긁어내고 씻어서 물기를 제거합니다. 소금, 요리 용 와인 및 글루타민산 나트륨에 담그고 코도 놉시스, 당귀, 지황, 마에서 불순물을 제거하고 깨끗이 닦고 거즈로 싸서 입을 묶습니다. 냄비에 생선, 약봉지, 양파, 생강, 청주, 소금, 간장, 돼지기름을 넣고 물을 적당량 넣은 뒤 센 불에서 끓이다가 약한 불에서 생선이 익을 때까지 조린다. 효과 : 중초에 영양을 공급하고 음과 혈액에 영양을 공급하며 신체의 질병 저항력을 강화하고 적혈구와 헤모글로빈을 증가 시키며 혈액 보충의 목적을 달성합니다. 또한 혈압을 낮추고 혈당을 높이는 효과가 있으며 여러 가지 이유로 인한 기와 혈액의 결핍과 백혈구 감소증에 일정한 영향을 미칩니다.