신장 결석 식이 지침:
1. 리치, 용안, 망고, 두리안, 파인애플, 포도, 말린 무화과, 건포도 등 옥살산염이 풍부한 과일과 건조 식품을 섭취하지 마세요. 사과와 같은 산성 과일은 적당히 먹을 수 있지만 과도하게 섭취해서는 안 됩니다. 비트, 셀러리, 고추, 파슬리, 시금치와 같은 녹색 채소에는 옥살산이 많이 함유되어 있으므로 과다 섭취해서는 안 됩니다. 한편 죽순, 호박, 가지, 마늘, 양파와 같은 채소는 과다 섭취해서는 안 됩니다. 부추와 버섯(표고버섯, 양송이버섯, 노루궁뎅이버섯 포함) 은 신장 결석의 원인이 될 수 있으므로 절대 섭취해서는 안 됩니다. 콩, 강낭콩, 검은콩 등 콩류는 단백질이 풍부하여 신장 결석 형성에 매우 도움이되므로 다량으로 섭취 할 수 없습니다.
3. 신선한 야채와 오이 등 영양소와 비타민이 풍부한 다양한 식단을 섭취합니다.
4. 검은 곰팡이를 적당히 먹습니다.
5. 비타민 B1이 풍부한 과일은 신장 결석 용해에 좋으며 더 자주 먹을 수 있습니다 (오렌지, 대추, 바나나, 수박, 감).
6. 비타민 C가 풍부한 과일도 신장 결석 용해에 좋습니다 (키위, 오렌지).