쌀은 오곡이 으뜸이고 달콤하고 맛있으며, 비장과 위, 익정건뇌, 청귀명목의 효능이 있다. 쌀차를 만들어 갈증을 풀고, 구강 점막을 자극하고, 구강 생진을 촉진하고, 위벽 수축을 가속화하고, 위유문 개방을 촉진하며, 물이 소장으로 유입되어 인체에 흡수되어 각종 조직기관의 요구를 충족시킬 수 있다. 한편 쌀차는 땀샘의 땀 분비를 촉진시켜 체내의 열량을 빼앗아 갈 수 있다. 더위를 식히는 역할을 한다. 아주 좋은 다이어트 식단이기도 합니다. 볶음 요리 과정에서 쌀에 함유된 전분은 모두 파괴되어 활성탄으로 분해된다. 활성탄은 위장에 붙어 있는 지방을 빨아들여 몸 밖으로 배출할 수 있다. 그래서 특별히' 창자 스크래치' 를 위해, 더위를 식혀 갈증을 풀고 위장을 보호한다.
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2. 시원하고 방금 볶은 현미는 바로 물로 버무릴 수 없습니다. 요리를 식힐 때 찬물이나 미지근한 물로 끓여서는 안 된다. 반드시 물을 끓여야 한다. 그렇지 않으면 현미알이' 탕국' 으로 끓일 것이다.
3. 끓는 물에 붓고 쌀알이 피도록 끓인다. (차를 좋아하는 사람은 물을 많이 넣고, 죽을 먹는 사람은 물을 적게 넣을 수 있다.)
이런 좋은 물건은 쉽게 만들 수 있다. 소개한 방법에 따라 만드는 것이 좋습니다. 쌀차의 또 다른 특징은 위를 기르는 것이다. 비위가 허약하고 위한이 있는 친구에게 여름은 녹두죽을 먹고 더위를 식히기에 적합하지 않다. 간단하고 맛있는 쌀차를 시험해 보세요.