향신료
시금치 120g
계란 1개
보통 양의 보조 소금
후추 약간
참기름 약간
<>닭고기 에센스 약간<>부추 약간신선하고 맛있는
조리 기술
10분 소요 .
간단하고 어려운
시금치와 계란 수프 단계
1
시금치와 계란 수프 재료-시금치.
2
시금치와 계란 수프 재료-계란.
3
끓는 물에 씻은 시금치를 데친 다음 찬물에 두드려 물기를 제거합니다.
4
시금치를 약 1센티미터 크기로 자릅니다.
다섯
냄비에 물과 약간의 치킨 스톡을 넣습니다. 치킨 스톡이 없다면 치킨 에센스를 넣지 않아도 됩니다. 물이 시금치로 익습니다.
여섯
끓으면 불을 줄이고 달걀 혼합물을 붓습니다.
일곱
부은 후 즉시 불을 끄고 소금, 후추, 치킨 에센스, 약간의 참기름을 넣고 약간의 샬롯을 뿌립니다.
여덟
수프가 준비되었으므로 그릇에 담아 마실 수 있습니다!
팁
1, 시금치에는 옥살산이 많이 포함되어 있으므로 요리하기 전에 데치십시오.