겨울에는 모든 사람의 머리카락이 매우 건조해지기 쉬우므로 배추뿌리가 이 문제를 해결할 수 있다. 배추뿌리는 갈증을 해소할 수 있을 뿐만 아니라 삶은 배추뿌리로 머리를 감는다. 그 안에 들어 있는 비타민 C 와 E 는 즉시 모낭을 자양시켜 머릿결을 개선할 수 있다.
방법: 머리를 감을 때 배추뿌리를 잘게 썰어 2000ml 물을 빼 약한 불에서 약 10 분 정도 끓여 불순물을 제거하고 즙을 취하고 실온을 섞고 2 분간 헹구세요. 2, 감기 치료: 양배추 뿌리 차
중국 고대에는 배추뿌리를 삶아 감기를 치료하는 것이 흔했다. 한의학의 관점에서 볼 때 배추근은 음열 제거, 해열 윤폐 작용을 하여 외감풍열, 풍열 기침, 위열 갈증에 적합하다. 열이 나고 감기, 아급성 편도선염, 입마른 입냄새가 나는 사람도 시도해 볼 수 있다.
제법: 배추뿌리를 깨끗이 씻어서 잘게 썰어 냄비에 붓고 적당량의 물과 오래된 얼음설탕을 넣고 무불로 끓여 2~3 분 정도 끓여 먹는다.