꿀은 오래 삶아서는 안 되며, 영양성분이 손실되지 않도록 따뜻한 물로 헹구는 것이 가장 좋다. 붉은 대추+생강+흑설탕을 끓이면 피와 온경을 키울 수 있어 생리통 여성에게 특히 적합하다.