하나, 겨울참외 왕밥 수프
1. 옥수수를 잘게 썰어 따로 보관합니다.
2. 팬에 소량의 기름을 넣고 양파를 볶고 겨울 멜론을 볶습니다.
3. 겨울 멜론에 물을 넣고 달콤한 옥수수를 넣고 뚜껑을 덮고 잠시 동안 익힌 다음 약간의 소금과 후추를 넣고 팬에서 볶습니다.
둘째, 버섯과 계란 수프
1. 계란을 치고 후추를 넣고 잘 저어주세요.
2. 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣고 볶다가 팽이버섯을 넣고 계속 볶다가 간장 1큰술을 넣고 물을 붓고 계란을 뿌린 후 유채를 넣고 잠시 끓인 후 식초와 소금을 넣어 마무리합니다.
셋째, 향긋한 가지와 두부 수프
1. 팬에 기름을 두르고 다진 파를 볶다가 토마토를 볶다가 뜨거운 물을 넣고 계란을 넣고 국물에 간장 2큰술, 굴소스 ½큰술을 넣고 두부와 팽이버섯을 넣고 유채를 볶다가 마지막으로 후추를 넣어 마무리합니다.
넷째, 베이비채소두부탕
1. 냄비에 기름을 두르고 양파를 볶다가 토마토를 볶고 간장 1큰술을 넣고 계속 볶다가 물을 넣고 두부를 익히고 베이비채소를 넣고 마지막으로 소금, 후추를 약간 넣어 끓인다.