화산사나무를 먹을 때 흑설탕이나 엿기름, 물구이, 물세탁을 넣어 식감을 개선하고 효능을 높일 수 있다. 기름진 기름으로 인한 적식에 대해 화산사를 복용할 수 있다.
확장 데이터:
그러나 모든 음식이 산사나무를 태우기에 적합한 것은 아니다. 한약은 산사나무만 보충할 필요가 없고, 비위가 허약하고, 위산이 너무 많고, 소화성 궤양과 충치, 소화불량, 심혈관 질환, 장염, 보양제를 복용하는 사람은 복용해서는 안 된다고 생각한다. 비위가 약한 사람은 공복에 복용해서는 안 된다.
또한 산사나무는 활혈화 작용을 하며 유기산을 함유하고 있으며, 자궁 수축을 수렴하는 작용을 한다. 낙태 전조를 앓고 있는 임산부는 태아에게 해를 끼치지 않도록 음식을 먹어서는 안 된다.
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