1. 양파는 잘게 썰고 고추는 깨끗이 씻어서 토막으로 자른다. 계란을 냄비에 넣고 모든 재료를 준비하세요. 젓가락으로 계란을 깨서 준비한다.
2. 소금 1 큰술을 넣고 잘 섞는다. 뜨거운 솥에 기름을 붓고, 파를 볶아 향기를 낸다. 계란액을 붓고 잘 볶는다. 후춧가루를 붓고 두 번 볶는다. 마지막으로 싱싱한 간장 3 큰술을 넣고 골고루 섞는다. 그런 다음 냄비를 꺼내십시오.