어떻게 잉어를 삶아 붓기를 가라앉히는 효과가 좋은지 < P > 대추 검은콩채 잉어 < P > 식단은 잉어가 보중, 리수, 통유의 효능이 있고, 검은콩은 무좀부종을 치료하는 효능이 있으며, 대추도 전신부종을 치료하는 효능이 있다. 이 요리는 임산부의 손발이 붓거나 한증, 손발이 차가운 사람에게 효과적이며 임산부의 부종을 예방할 수 있다. < P > 소재 < P > 소재: 잉어 1 (약 511g), 대추11, 검은콩 21g.
작업 방법
1. 잉어 도살, 비늘 제거, 아가미 제거, 창자 제거.
2. 검은 콩을 냄비에 넣고 콩껍질이 갈라질 때까지 볶아 깨끗이 씻는다.
3, 대추 핵 제거, 세척.
4. 잉어, 검은콩, 대추를 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣고 3 시간 동안 찜을 한다.