달리 시드니의 기능
시드니: 배의 이름. 고기는 눈처럼 하얗고, 옛 이름은. 사과산, 구연산, 비타민 B 1, B2, C, 카로틴 등을 함유하고 있는 감성추위. 생진이 촉촉하고 열을 식히고 가래를 녹이는 효능이 있어 가을 소비에 특히 적합하다. 《본초강목》은 배의 익익과 요령을 기록하였다. 풍열, 윤폐, 서늘한 마음, 가래, 불, 해독을 치료할 수 있다. 현대의학 연구에 따르면 배는 확실히 폐청건조, 기침을 멎게 하는 가래, 양혈생근의 작용을 가지고 있다. 따라서 급성 기관지염, 상호흡기 감염 환자의 인두, 가려움, 통증, 쉰 목소리, 가래걸쭉함, 변비, 소변빨강 등에 좋은 효과가 있다. 배에는 혈압을 낮추고 음열을 식히는 효능도 있기 때문에 고혈압, 간염, 간경화 환자가 배를 자주 먹는 것이 좋다. 배는 날것으로 먹을 수도 있고 쪄서 먹을 수도 있고 수프와 수프를 만들 수도 있다. 그러나 배는 성질이 추워서 한 번에 많이 먹어서는 안 된다. 특히 비위허한 감기, 복통, 혈허자는 많이 먹어서는 안 된다.