1. 쪽파를 준비하고 쪽파를 썰어주세요.
2. 향유 싹을 따고 깨끗이 씻은 후 맑은 물에 10 분간 담근다.
3. 담근 향유 싹의 표면 수분을 빼 가루로 썰어줍니다.
4. 기름솥을 가져다가 파를 넣고 볶습니다.
5. 잘게 썬 향유 싹을 넣는다.
6. 색이 녹색으로 변할 때까지 볶습니다
7. 소금을 넣고
8. 잘 저어주세요
9. 볶은 흰 참깨를 넣는다
10. 살짝 볶아서 닭고기 살짝 넣으면 먹을 수 있어요.
1 1. 향유가루를 볶아 그릇에 담는다.
12. 국수가 익으면 찬물을 한 번 끓인 후 볶은 향유를 붓고 잘 섞으면 먹을 수 있다.