음식을 잘못 먹으면 설사 또는 위통이 발생할 경우 구운 마늘을 먹고 치료할 수 있다. 구체적인 방법은 마늘 두세 마리를 가져가는 것인데, 보라색, 마늘 다진 것, 껍질을 벗기지 않고 오븐에 넣어 굽는 것이 좋다. 마늘잎이 익어 부드러운 껍질이 약간 누렇게 익었을 때 껍질을 벗기고 먹으면 병이 금방 나았다.
구운 마늘을 자주 먹으면 위를 건강하게 하고 위장 기능을 개선할 수 있다.
(이 경험은 정보 제공만을 목적으로 함)