1. 적당량: 많이 먹으면 위장 부담이 가중되고 소화 흡수에 영향을 미치며 심지어 질병을 유발합니다.
2. 신선해야 한다: 신선한 과일에는 비타민 C 가 많이 들어 있어 영양을 늘리고 간을 보호할 수 있다. 썩은 과일은 유해 물질을 발생시켜 간 부담을 증가시킨다.
3. 선택: 보통 B 형 간 환자는 사과, 귤, 포도, 배, 코코넛 등을 선택할 수 있다. 비장과 위 결핍 설사 자는 계원, 리치, 산사나무, 대추를 먹어야지 감, 바나나, 사탕수수, 유자, 오디 등은 먹어서는 안 된다. 간경화 복수는 이뇨자가 필요하며 귤, 자두, 자두, 코코넛 등을 먹어야 한다. 간기가 울적한 사람은 금귤과 귤전을 먹어야 한다.
4. 세탁: 과일껍질에 잔류 농약과 촉매제가 있는 경우가 많기 때문에 먹기 전에 반드시 깨끗이 씻어야 합니다. 겨울에는 과일을 껍질을 벗기고 물로 끓이는 것이 좋다.