1, 원자재
옥수수 가루 콩국수 (또는 두부 찌꺼기나 콩가루); 밀가루; 밀기울 굳은 동물 (돼지, 소, 양, 닭) 피 (가루) (새우가루로도 대체 가능) 아밀라아제 (일반적으로 알코올 첨가물을 판매하는 상점에서 판매됨); 오래 된 식초; 저도주곡 마늘 (또는 마늘 가루, 슈퍼마켓 판매); 부추. 눈 꽃가루.
2, 생산 방법
가는 옥수수 가루, 콩가루, 가는 밀기울, 밀가루를 다음 레시피 비율에 따라 섞어 냄비에 넣고 쪄서 식히고 준비한다. 낡은 식초와 저도주곡은 10: 1 의 비율에 따라 예비를 섞는다. 마늘과 부추는 1: 10 의 비율에 따라 두장기로 분쇄하고 적당량의 끓인 물로 데워 냉각준비한다.
3. 미끼 비율
옥수수 가루 30%+ 콩가루 20%+ 밀기울 15%+ 밀가루 10%+ 동물피 5%+ 디아스타제 1%+;
4. 발효 및 미끼 사용
상기 원료를 만든 후 미끼 비율에 따라 섞어서 골고루 섞는다 (참고: 눈꽃가루를 넣지 않고 낚시로 미끼를 만들 때 추가됨), 투명식품봉투나 비닐봉지에 넣어 밀봉하고 여름 태양 아래 5 일 동안 햇볕을 쬐고 그늘에서 발효 15 일 동안 발효하면 된다. 매번 사용한 후에도 입을 꽉 조여 효과가 더 좋다. 발효재를 꺼낼 때마다 낚시터에서 미끼를 준비할 때 눈꽃가루를 넣고 원당수로 미끼를 준비하면 경도가 적당하다. 이때 미친 듯이 고등어, 고등어를 낚을 수 있다.