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흑설탕 1.5 티스푼
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계란 두 개
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붉은 대추 다섯 알
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물
500 그램
흑설탕으로 계란을 삶는 방법
1.
냄비에 적당량의 물을 넣고 끓인다.
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2.
대추를 깨끗이 씻어서 씨를 제거하다.
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3.
계란을 끓는 물에 넣고 불을 끄세요.
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4.
물이 다시 끓으면 대추와 흑설탕을 넣고 약한 불로 15 분간 끓인다.
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흑설탕 삶은 계란 완제품도
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요리 노하우
물이 끓으면 불을 작은 불로 조절한 다음 계란을 붓는다. 그렇지 않으면 계란이 계란 화탕으로 끓기 쉽다.